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- 2 oeufs

- 160 g de sucre en poudre

- 3 cas de grains d'anis

- 200 g de farine

Dans un saladier, battre oeufs et sucre jusqu'à l'obtention d'une mousse épaisse, ajouter les grains d'anis puis la farine délicatement.

Déposer des petits tas à l'aide d'une cuillère à glace sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Cuire 15 à 20 min à 180°C