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Choutambouilletout
5 juillet 2012

Cercle vert

IMG_0579

Dans le cercle, mettre :

- un étage de purée de petit pois (mixer des petits pois avec un peu de fromage blanc)

- un étage de cabillaud émiétté (surgelé et cuit au micro-onde pour moi)

Disposer dans l'assiette et napper d'une petite sauce (fromage blanc, persil +++, citron et fumet de poisson)

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Choutambouilletout
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