28 juillet 2012
Muffins grenadine
Pour 10 muffins:
- 80g de beurre mou
- 2 oeufs
- 150g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150 ml de grenadine
Dans un saladier, mélanger l'ensemble des ingrédients et verser dans des moules à muffins.
Cuire 20 min à 180°C.
Décor : glaçage grenadine (sucre glace + grenadine) et billes multicolores
La grenadine ne colore pas l'intérieur du muffin, le goût est léger, le glaçage permet de renforcer le goût lors de la dégustation.
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