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Choutambouilletout
28 août 2012

Boite à sardines crumbelisées

Boite à sardines crumbelisées
Par personne : - 1 boite de sardines à l'huile - 1 cas de citron - 1 cac d'aneth - 2 biscuits type tuc Sortir les sardines de la boite, enlever les arrêtes et mettre les sardines dans un bol. Ajouter 1 cas d'huile de la boite, le citron et l'aneth. Mélanger...
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27 août 2012

Pizza crême de courgette et feta

Pizza crême de courgette et feta
- 1 pâte à pizza - 3 courgettes - 100 g de feta - basilic - sel, poivre Couper les courgettes en rondelles et les faire cuire dans une poêle. Mettre de côté quelques rondelles pour la décoration et mixer le reste avec la feta, le basilic, le sel et le...
27 août 2012

Cookies moelleux à la betterave

Cookies moelleux à la betterave
Que faire avec de la betterave crue venant directement du jardin de beau-papa et belle-maman??? - une salade!!! C'est fait et rapide, juste à éplucher et raper comme des carottes et à servir avec une petite vinaigrette. - des cookies : ça c'est original!!!...
27 août 2012

Tartelettes aux champignons

Tartelettes aux champignons
Pour 4 tartelettes: - 1 grosse boite de champignon de paris en pied - 1 pâte brisée - 2 oeufs - 2 cas de fromage blanc - persil, ciboulette, sel, poivre Etaler la pâte brisée dans vos moules à tartelettes (silicone pour moi). Egoutter la boite de champignon...
27 août 2012

Tarte tatin tomate pesto

Tarte tatin tomate pesto
- 1 pate feuilletée - 80 g de semoule - 2 grosses boites de tomates pelées - basilic - 1/2 pot de pesto - sel, poivre Égoutter les 2 boites de tomates pelées dans une passoire. Dans une poele, les faire réduire avec le sel, le poivre et le basilic pendant...
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23 août 2012

Cookies aux poivrons

Cookies aux poivrons
-80 g de beurre - 200g de farine - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure - 3 vaches qui rit - 1 tranche de bacon - 300g de poivrons - sel, poivre Mélanger le beurre, l'oeuf et les vaches qui rit (ou une grosse poignée de gruyère), puis ajouter farine et levure....
18 août 2012

Cake aux amandes et à la fleur d'oranger

Cake aux amandes et à la fleur d'oranger
200g de farine, 3 oeufs, 150g de sucre, 150g de beurre, 1/2 sachet de levure, 125g de poudre d'amandes, 100g d'amandes effilées, 50 ml d'eau de fleur d'oranger, 1 pincée de sel. Préchauffez le four à 180°C. Faire fondre le beurre au micro ondes. Dans...
9 août 2012

Serpentinis chèvre poivron

Serpentinis chèvre poivron
Pour 2 personnes : - 200 g de serpentinis - herbes de provence - 1 poivron rouge - 1 cas de crême fraiche légère - 1 poivron vert - 1 cas d'huile d'olive - 1/3 de bûche de chèvre - sel, poivre Laver, épépiner et couper les poivrons en dés et les faire...
9 août 2012

Gratin de lentilles corail

Gratin de lentilles corail
4 personnes : - 1 oignon - 2 oeufs - 1 carotte - 50 g de gruyere - 300 g de lentilles corail - 2 cac de persil - 75 cl d'eau - 2 cas de graine de sésame - 1 cas d'huile d'olive - sel, poivre Peler et raper l'oignon et la carotte. Les faire revenir environ...
9 août 2012

Crevettes caramélisées à la moutarde à l'ancienne

Crevettes caramélisées à la moutarde à l'ancienne
Pour 2 personnes : - 200 g de crevettes décortiquées - 4 cas de vin blanc - 1 cas de moutarde à l'ancienne - 1 cas de miel - 1 cac de sauce soja Diluer la moutarde dans le vin. Dans une poêle, faire revenir les crevettes dans le vin blanc et la moutarde....
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