30 juin 2013
Salade de riz, surimi et ananas
Pour un grand saladier (8/10 pers):
-400g riz
-1 petite boite d'ananas au sirop en morceaux
-15 batonnets de surimi
-sauce cocktail
Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée. Egoutter et passer sous l'eau froide.
Dans un saladier, mélanger le riz refroidi, les morceaux d'ananas (garder le jus pour la recette des muffins au jus d'ananas, elle arrive bientôt !!!) et le surimi coupé en morceaux. Ajouter la sauce cocktail suivant votre convenance.
Servir bien frais.
Vous pouvez également ajouter des crevettes.
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