IMG_3329Par personne:

-1 poivron

-60g de boursin

-75g de thon

-5 brins de ciboulette

 

Couper le poivron en deux et enlever les pépins.

Passer le deux minutes au micro-onde.

Mélanger le thon, le boursin et la ciboulette ciselée pour obtenir une farce homogène.

Garnier les poivrons de la farce, les disposer dans un plat à four et enfourner 15 min à 180°C.

Inspirée d'une recette trouvée sur le site "recettes approuvées" mais modifiée pour alléger en ingrédient et en calorie mais c'était super bon quand même.