16 octobre 2013
Biscuits au gingembre et à l'ail
-40g de farine de mais
-75g de farine complète
-75g de farine blanche
-2oeufs
-1càc de sel
-50g d'huile de tournesol
-2càc de gingembre
-1 et1/2càc d'ail en poudre
Mélanger tous les ingrédients afin d'obtenir une boule de pâte homogène.
Etaler au rouleau et découper vos biscuits à l'aide d'un emporte-pièce.
Cuire 25 à 30 min à 180°.
Très bon, mais la prochaine je metterai un peu moins d'ail et un peu plus de gingembre.
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