Spaghetti sauce au thon, gingembre et échalote

Pour deux personnes:

- 100 à 200g de spaghetti suivant votre appétit

-1 boite de thon (140g)

-2 échalotes

-1/2 càc de gingembre

-crème liquide

Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.

Dans une poèle, faire revenir les échalotes epluchées et émincées dans un peu d'eau ou de beurre. Ajouter ensuite le thon, le gingembre et la crème liquide. Saler et poivrer au besoin.

Verser la sauce sur les pâtes et déguster aussitôt.

Très bon et super rapide

Source : Le cuistot paresseux