Croûtes à l'oignon

-1/2 baguette

-800g d'oignons surgelés

-1càs de fécule de maïs (Tipiak)

-200ml de lait

-gruyère

Dans une sauteuse, faire revenir les oignons. Lorsqu'ils commencent à caraméliser, saupoudrer de fécule, mélanger puis ajouter progressivement le lait.

Fendre la demi-baguette en deux, tartiner d'oignons puis saupoudrer de gruyère.

Enfourner 20min à 180°C.

Je pense que vous pouvez mettre moins d'oignons, moi, je suis en train de vider le congélo donc j'ai bien garni les tartines.

Comments

[Chrystel]

C'est une idée très sympa et rapide que je retiens. Merci

[Sophie]

Bonjour Chou, ça c'est un pur délice !! J'adore, merci pour ce joli partage. Bisous