champignon boursinPour 2/4 personnes:

-1 grosse boite de champignons de paris entiers

-45g de boursin

 

Dans une poèle, faire revenir les champignons égouttés avec le boursin.

Servir la fricassée de champignons chaude sur un lit de salade à la vinaigrette balsamique.

 

 

2 personnes en plat, 4 personnes en entrée.

Source : recettes inavouables.