pizza pain rassi

-300g de pain rassi

-300g de purée de tomate

-200ml de lait

-2càs d'origan

-1 boule de mozzarella

-80g de bacon

 

 

 

Ecraser le pain grossièrement (le mettre dans une poche plastique et taper dessus avec un rouleau à patisserie).

Le mettre dans un plat à gratin, verser le lait et la purée de tomate par-dessus, mélanger.

Parsemer de rondelles de mozzarella et de bacon coupé en lardons.

Saupoudrer d'origan.

Enfourner une vingtaine de minutes à 180°C