cake pizza-170g de farine

-3 oeufs

-1 yaourt nature

-1 paquet de levure

-4T de jambon

-5càs d'huile d'olive

-200g de champignons

-150g de gruyère

-140g de concentré de tomate

                                                             -2càs d'origan

                                                             -1 poignée d'olives vertes ou noires

 

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les oeufs, le yaourt et l'huile.

Ajouter ensuite le jambon coupé en carrés, les champignons, le gruyère, le concentré de tomate, les olives coupées en deux et l'orignan et mélanger bien.

Verser le tout dans un plat à cake.

Enfourner 40 min à 200°C.