riz poireaux chorizo

-200g de riz

-400g de poireaux surgelés

-125g de chorizo

-100ml de vin blanc

-400ml d'eau

-Parmesan

 

 

 

Dans une poèle, faire revenir les poireaux puis ajouter le riz, l'eau et le vin.

Lorsque le riz est mi-cuit, ajouter le chorizo coupé en petits cubes.

Saupoudrer de parmesan à votre convenance et mélanger.