06 août 2014

Camembert aux tomates séchées

Ca y est, j'ai enfin testé le cuit-camembert au four gagné lors du concours organisé par GourmanDenise. Il était temps vous allez me dire!!! En fait, on a était pas mal pris ces derniers week-end et les repas se faisait souvent à l'extérieur, j'attendais donc avec impatience de recevoir du monde pour essayer mon nouveau jouet ;). Oui mais voilà, mon doudou m'a fait remarqué, à juste titre, que nos amis étaient "un peu difficile" alors on l'a fait en semaine et on l'a mangé tous les deux (pendant deux jours). Attention, c'est très... [Lire la suite]
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03 décembre 2013

Verrine au fromage blanc soignon

  Par verrine: -20g de salade mélangée -1/2càc de vinaigre de framboise -1 pot de fromage blanc au lait de chèvre Soignon -1 figue sèche -1 càs de pignon de pin -1/2 tranche de pain de mie       Mixer la salade et le vinaigre puis disposer dans la verrine. Verser le fromage blanc par-dessus. Couper la figue en petits dès. Couper le pain de mie en petits dès et faire revenir dans un poèle avec les pignons de pin. Mélanger le pain, les pignons et les dès de figues et les disposer sur le fromage... [Lire la suite]
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01 mai 2013

Ma drôle de tartine ou comment faire manger de la salade aux enfants

Tartiner une tranche de pain (campagne, complet, céréales) avec une fromage à tartiner (chèvre frais, fromage ail et fines herbes, fromage fondu type kiri, vache qui rit ...) et planter des petits bouquets de mâche. Et oui, je suis une grande gamine...mais j'assume.
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