Choutambouilletout

19 mai 2014

Mini-cannelés au Nutella

Pour une trentaine : -25cl de lait entier demi-écrémé -1 oeuf + 1 jaune -50g de farine -25g de beurre -80g de sucre -125g de Nutella Dans une casserole, faire bouillir le lait et le beurre. Hors du feu ajouter le Nutella et mélanger jusqu'à ce que ce...

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Tags: nutella, tupperware, cannelés, mini-cannelés

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18 mai 2014

Pain d'épices

Pour le tour en cuisine 363, je devais piocher une recette chez "Mon livre de recettes" et c'est "Maman Tambouille !" qui viendra vers son choixi chez moi... -250g de farine -200ml de lait -150ml de miel liquide -50g de sucre roux -1/2 sachet de levure...

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Tags: cannelle, quatre épices, épices, miel, tour en cuisine

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11 mai 2014

Malai gao à la vanille

Pour ce tour rapide n°152, j'ai été à la rencontre de "Voyages des Papilles" où j'ai choisi de réaliser ces petits gateaux à la vapeur (recette malaise) qui sont traditionnellement servis en entrée mais vu leur goût sucré, je les ai dégusté pour mon goûter!...

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Tags: vanille, asie, tour en cuisine, cuit-vapeur, malaisie

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30 avril 2014

Rochers à la noix de coco

-2 oeufs -100g de sucre -100g de noix de coco rapé Mélanger tous les ingrédients. Disposer des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner 10 à 15 min à 180°C. J'ai divisé les proportions par deux et fait des tous petits rochers....

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Tags: noix de coco

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29 avril 2014

Mug cake au Nutella

Par Mug: -1 oeuf -2càs de Nutella -3càs de farine fermentante (farin'up) -2càs d'eau Dans un mug, casser l'oeuf et mélanger avec le nutella. Ajouter ensuite la farine, mélanger. Puis l'eau, une cuillère après l'autre en mélangeant bien. Vous devez obtenir...

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Tags: farin'up, nutella, mugcake

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19 avril 2014

Cookies au chocolat café et pralin

-150g de farine -1/2 sachet de leuvre -100g de chocolat café (nestlé dessert) -70g de beurre -1 oeuf -50g de sucre -100g de pralin -1pc de sel Dans un saladier, faire fondre au micro-onde le beurre et le chocolat coupé en morceaux. Mélanger bien pour...

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Tags: Cookies, chocolat café, pralin

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19 avril 2014

Cake chocolat, café et whisky

-3 oeufs -190g de sucre -125g de beurre mou -200g de farine -1/3 de sachet de levure chimique -10cl de lait -10g de cacao en poudre non sucré -4càs de whisky -1 càc d'extrait de café (j'ai mis un stick de café soluble) Fouetter le beurre mou, le sucre...

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Tags: chocolat, cake, café, cacao, whisky

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13 avril 2014

Moelleux aux épices et au miel

Pour ce tour en cuisine rapide n°149, je devais piocher une recette "Chez Natthou". J'ai choisi, ces délicieux moelleux au miel et aux épices, recette Microvap de Tupperware, que j'ai adopté à mon cuit-vapeur électrique. La recette : 8 ramequins Tupp...

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Tags: épices, muffins, miel, tour en cuisine, moelleux, vapeur, tupperware, cuit-vapeur, microvap

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6 avril 2014

Barres de céréales chocapic

Pour ce tour en cuisine rapide 148, je suis allée découvrir le blog "Les Délices de Sandstyle" où j'ai craqué sur ces barres hyper-gourmandes et hyper-régressives...(c'est pas grave, je viens tout juste d'avoir 29 ans, j'ai encore le droit!!) -200g de...

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Tags: tour en cuisine, chocolat au lait, tupperware, chocapic, barre de céréales, moule à financier

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3 avril 2014

Mini-cannelés

Pour 30 mini-cannelés (2 plaques tupperware): -25g de beurre -300ml de lait entier -1 gousse de vanille (1càc de vanille liquide) -1 oeuf -2 jaunes d'oeufs -150ml de sucre (150g) -180ml de farine (90g) -1 pc de sel -30ml de rhum ambré La pâte doit reposer,...

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Tags: vanille, rhum, tupperware

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