basilic - Choutambouilletout

basilic

28 novembre 2015

Soupe carotte panais au basilic

-800g de carottes -500g de panais -200g de pommes de terre -1 oignon -1 cube de bouillon -20cl de crème liquide -1L d'eau -2càs de basilic haché Eplucher et couper en morceaux carottes, panais, pommes de terre et oignon. Dans une grande marmitte, mettre...

Posté par Choutambouille à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, basilic, panais, soupe

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31 juillet 2015

Pâtes crémeuses au poulet, citron et basilic

Cet escapade en cuisine sous le thème "je mets la main à la pâte" m'emmène visiter le blog : Quelques grammes de gourmandise où j'ai choisi de reproduire son délicieux plat de tagliatelles crémeuses remplacées par des spaghetti car je les ai oublié dans...

Posté par Choutambouille à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citron, pâtes, basilic, fromage frais

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7 juillet 2015

Pâtes à l'avocat

Pour 3/4 personnes: -1 avocat -1 gousse d'ail -5cl de crème liquide -1càs de basilic surgelé -30ml de jus de citron -300g de pâtes -fleur de sel + piment doux (facultatif) Eplucher l'ail et l'avocat. Les mixer avec la crème, le basilic et le jus de citron....

Posté par Choutambouille à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, avocat, pâtes, basilic

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28 juin 2015

Lasagnes chèvre basilic

Pour 2 personnes: -12 plaques de lasagnes -1 gousses d'ail -2càs de basilic surgelé -1càs de persil surgelé -1càs de pignons de pin -200g 100g de chèvre frais + lait -2càs de parmesan rapé -2càs d'huile d'olive -sel, poivre, muscade Hacher le basilic,...

Posté par Choutambouille à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, lasagne, pâtes, basilic, pignons, VG

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15 juin 2015

Poelée de poivron jambon basilic

Pour deux personnes: -2T de jambon -250g de poivrons surgelés -2càs de basilic surgelé -sel, poivre Faire revenir dans une poèle les poivrons. Lorsque l'eau de congélation s'est évaporée ajouter le jambon coupé en petits morceaux, le basilic, el sel et...

Posté par Choutambouille à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, poivron, porc, basilic

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12 mai 2015

Tarte tapenade, tomate, mozza

-1 pâte brisée ou pâte minute -40g de tapenade (soit 1/2 pot) -3/4 tomates -1 boule de mozzarella -basilic Déposer la pâte dans un moule à tarte. Tartiner le fond de tapenade. Disposer les tomates coupées en rondelles en rosace. Parsemer de cubes de mozzarella...

Posté par Choutambouille à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, tomate, mozzarella, tapenade, basilic, olives

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10 mai 2015

tartinade de maquereaux tomate basilic

-1 boite de maquereaux tomate basilic -125g de ricotta -sel, poivre Mixer le tout et puis...bah voilà c'est prêt! Vous pouvez ajoutez un peu de basilic pour accentuer le goût. Source : La salsa des fourchettes

Posté par Choutambouille à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, rillette, tartinable, maquereau

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4 avril 2015

Pavé de lieu noir à la sauce vierge

Pour 4 personnes: -4 pavés de lieu noir (ou filet) -1 échalote -jus de citron -1 petite courgette -1 poivron rouge -1 tomate coeur de boeuf -10 feuilles de basilic - huile d'olive de qualité -sel, poivre, piment d'espelette Déposer les pavés de poisson...

Posté par Choutambouille à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, tomate, courgettes, basilic, huile olive, lieu

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9 novembre 2014

Gnocchis tomate, mozza, basilic

-380g de gnocchis -1 petite boite de tomates concassées -2càs de basilic -1 boule de mozzarella Dans une casserole, faire bouillir de l'eau salée. Jeter les gnocchis puis cuire 2 min à partir de leur remontée à la surface. Egoutter et réserver. Dans un...

Posté par Choutambouille à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, mozzarella, basilic, gnocchi

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4 novembre 2014

Cannelloni ricotta poivrons

-3 poivrons (rouge, jaune, vert) -250g de ricotta -16 cannelloni -2càs de basilic -1 boite de concassé de tomate (400g) -2càs d'huile d'olive -sel, poivre Laver et couper les poivrons en petits dés. Les faire revenir une dizaine de minutes dans une poèle...

Posté par Choutambouille à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, ricotta, cannellonis, pâtes, basilic

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