brick - Choutambouilletout

brick

11 août 2015

Steack croustillant aux épices

-2 steacks hachés -4 feuilles de bricks -4 portions de vache qui rit -1/2càc de paprika, cumin, canelle, piment doux et oignon en poudre -1càs de persil ou coriande haché -sel, poivre Cuire les steacks hachés dans un poèle puis les couper en deux. Mélanger...

Posté par Choutambouille à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, vache qui rit, brick, steack haché

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2015

Nems aux légumes

Pour 4 personnes : -1 paquet de légumes wok (picard 450g) -10 feuilles de brick -1càs de sauce soja -1càc de coriande (ou plus) -1càc de gingembre (ou plus) Cuire les légumes dans une poèle ou un wok pendant 8 min (indication du paquet) en y ajoutant...

Posté par Choutambouille à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, gingembre, brick, asie, coriande, wok

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2014

Cabillaud croustillant au pesto

Pour deux personnes: -2 portions de cabillaud -2 feuilles de brick -4càc de pesto Etaler une cuillère à café de pesto au centre de chaque feuille de brick de la forme de votre poisson. Disposer le poisson puis tartiner le de pesto à nouveau. Replier la...

Posté par Choutambouille à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud, pesto, brick

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2014

Burek à la viande

Pour ce tour en cuisine n°377, je suis allée visiter le blog de "Sandrine dans tous ses états" qui depuis le début de la coupe du monde réalise les recettes des différents pays présents. J'ai donc choisi cette recette de burek à la viande, originaire...

Posté par Choutambouille à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinard, menthe, cumin, brick, steack haché, raisin, raz el hanout, bosnie, monde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2013

Cigares julienne de légumes et knacki

Pour 2 personnes: -4 feuilles de bricks -4 knackis -40g de gruyère -200g de julienne de légumes (ou plus) -8 brins de ciboulette Cuire la julienne de légumes dans une poele anti-adhésive avec un peu d'eau. Hors du feu, ajouter la ciboulette ciselée. Mélanger...

Posté par Choutambouille à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, knacki, ciboulette, gruyère, julienne de légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2013

Bricks oeuf epinard

4 feuilles de bricks, 2 oeufs durs, 200g d'épinards hachés (décongelés), 2càs de philadelphia Couper les oeufs en rondelles. Dans un récipient, mélanger les épinards bien égouttés avec le philadelphia. Couper les feuilles de bricks en deux, les replier...

Posté par Choutambouille à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinard, brick, philadelphia, œufs, samoussas

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 janvier 2013

Salade croquante du sud-ouest

Feuille de brick, roquette, foie gras, pain d'épice, magret de canard séché Reconvrir l'intérieur d'un bol de papier sulfurisé (j'ai oublié cette étape du coup ma feuille de brick est restée collée au bol et impossible à décoller sans la casser) et disposer...

Posté par Choutambouille à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, foie gras, magret, roquette, pain d'épice

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote