canada - Choutambouilletout

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4 mai 2015

Pancakes avec Marlette

Il y a quelques temps, je recevais la box Kitchen trotter du canada où se trouvait cette préparation bio pour pancakes Marlette. Il suffit de verser le sachet dans un saladier et d'y ajouter 3 oeufs, 80g de beurre fondu et 30 cl de lait, de mélanger pour...

Posté par Choutambouille à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchen trotter, canada, pancakes

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2 avril 2015

Nanaïmo bar

Premier étage : 1 oeuf + 110g de beurre + 60g de sucre + 30g de cacao en poudre + 1càs d'arome vanille + 200g de petits beurres + 30g de noix de coco rapée + 50g de noix + 25 ml de sirop d'érable Dans une casserole, faire fondre le beurre et le sucre...

Posté par Choutambouille à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, chocolat, noix, kitchen trotter, canada, sirop d'érable

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2 janvier 2015

Rouelle de porc à l'érable

Pour 6 personnes: -2kg de rouelle de porc -55ml de sirop d'érable -3càs de moutarde au mélange du trappeur (terre exotique) -sel, Oter tout le gras du porc (beurk). Choix 1 (solution que j'ai choisi): Mettre la viande dans une grande sauteuse. La faire...

Posté par Choutambouille à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, porc, kitchen trotter, canada, rouelle de porc, sirop d'érable

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1 janvier 2015

Purée de courge butternut aux marschmallow

Pour 4 personnes: -1 courge butternut -marschmallow (à votre convenance) -1 noix de beurre -sel, poivre Couper la courge en deux dans le sens de la longueur et ôter les pépins. Cuire 45 min au cuit-vapeur ou au four. A l'aide d'une cuillère, récuperer...

Posté par Choutambouille à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée, chamallows, kitchen trotter, canada, butternut, courges, marschmallow

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30 décembre 2014

Poutine du chef

Pour 4 personnes: -1kg de pommmes de terre -1 sachet de sauce poutine + 625ml d'eau -250 à 300g de mozzarella -1 bouquet de persil -sel, poivre Eplucher et couper les pommes de terre en frites épaisses. Les étaler sur la plaque du four, saler, poivrer...

Posté par Choutambouille à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, mozzarella, persil, kitchen trotter, canada

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24 décembre 2014

Tourtière

Pâte brisée : -250g de farine -125g de beurre -6cl d'eau -1pc de sel Farce : -250g de boeuf haché - 250g de veau haché -200g de farce de porc -1 pomme de terre -1 carotte -1 oignon -1 branche de céleri -2 gousses d'ail -1 jaune d'oeuf -1/2càc de sel -1càs...

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Tags: Tarte, boeuf, porc, pâte brisée, kitchen trotter, canada, tourte, veau

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21 décembre 2014

Kitchen trotter : Le Canada

Voici, la troisième box, celle du mois de décembre et celle qui a fait chavirer mon coeur... - Mélange d'épices pour tourtière, cannerberges séchées et sirop d'érable pour réaliser les mini-tourtières et la compotée de canneberges - Sirop d'érable et...

Posté par Choutambouille à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchen trotter, canada

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