04 janvier 2016

Tarte capricieuse aux betteraves et au porc

-1 pâte brisée (pâte minute) -300g de sauté de porc -250g de betteraves cuites -150g de caprice des dieux         Etaler la pâte dans un moule à tarte. Couper des dés de porc, de betterave et de fromage puis les disperser de manière homogène sur la pâte. Enfourner 45 min à 200°C.   A la base, c'est une tourte issue du livre "best of : les recettes inavouables", je l'ai fait en tarte pour réduire les quantités de viande et de fromage. Sympa et original!
Posté par Choutambouille à 10:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,