20 juin 2012

Chinois à la compote de pomme et aux pépites de chocolat

Pâte: - 175 g de lait - 1 oeuf - 30 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 grosse pincée de sel - 100 g de beurre mou - 350 g de farine pour pain brioché - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée Mettre l'ensemble des ingrédients dans la MAP, programme "pâte". Sortir la pâte et étaler en forme de rectancle d'un centimètre d'épaisseur. Tartiner de compote, parsemer de pépites de chocolat (à votre guise). Rouler la pâte en boudin et couper 8 escargots de même largeur. Disposer dans un moule à manqué tapissé de... [Lire la suite]
Posté par Choutambouille à 16:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,