750 grammes
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Choutambouilletout
concours
5 décembre 2014

Soupe de lentilles au curry

Soupe de lentilles au curry
-250g de lentilles -1 feuille de laurier -1 échalote -1 cube de Kubor -1.5L à 2L d'eau -1càs de curry -2càs de crème liquide Eplucher et émincer l'échalote. La faire revenir dans un peu d'huile dans une très grande casserole. Ajouter les lentilles, l'eau,...
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9 novembre 2014

Perles cantonaises

Perles cantonaises
Pour 3/4 personnes: -1 sachet de perles Tipiak -150g de petits pois surgelés -150g de cubes de jambon -3 oeufs -1càs de sauce soja (facultatif) -1càs de vinaigre de riz (facultatif) Porter une casserole d'eau bouillante salée à ébullition, plonger le...
27 octobre 2014

Tuiles aux graines

Tuiles aux graines
-2 blancs d'oeuf -1càs de sucre glace -2càc de graines de pavot -2càc de graines de sésame noir -2càc de graines de sésame doré -2càc de graines de lin -2càs de farine Battre les blancs d'oeuf et le sucre, puis ajouter les graines et la farine, fouetter...
25 octobre 2014

Cookies sarrazin et caramel au beurre salé

Cookies sarrazin et caramel au beurre salé
Pour environ 25 cookies: -90g de beurre salé -80g de sucre -120g de farine de sarrazin -120g de farine blanche -1/2 paquet de levure -2càs de lait -50g de bonbons tendre au caramel au beurre salé Dans un saladier, faire fondre le beurre au micro-onde,...
5 septembre 2014

Merci beaucoup Paruline

Merci beaucoup Paruline
Il a quelques temps, je participais au concours organisé par Paruline pour fêter le changement de son blog. J'avais alors réaliser sa tartinade de radis aux fines herbes : la sienne et la mienne, qui avait été très appréciée et d'ailleurs refaite par...
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12 juin 2014

Cuit-camembert Yoko Design

Cuit-camembert Yoko Design
Coucou tout le monde! Il y a quelques semaines, je participais au concours organisé par GourmanDenise et J'AI GAGNE!!!!!!!!!!!!! Je ne suis pas une grande chanceuse aux jeux donc je suis super contente. Mon gain est un cuit-camembert de la marque Yoko...
12 février 2014

Gratin de crozets aux poireaux et surimi

Gratin de crozets aux poireaux et surimi
-200g de crozets -300g de poireaux surgelés -1 càs de thym -10cl de vin blanc -20cl de crème épaisse légère -12 batonnets de surimi -170g de comté rapé -sel, poivre Cuire les poireaux dans une casserole avec le vin blanc et le thym. Dans une casserole...
10 février 2014

Gâteau de semoule aux raisins

Gâteau de semoule aux raisins
-1L de lait -1 gousse de vanille -150g de semoule fine (Farin'up) -180g de sucre -50g de raisins secs Porter le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue en deux. Jeter la semoule en pluie en mélangeant continuellement pour éviter les grumeaux...
19 janvier 2014

Merci Soignon

Merci Soignon
Il y a quelques temps, j'ai réalisé une verrine au fromage blanc de chèvre Soignon pour un concours : ici. Et j'ai gagné, bon d'accord ce n'est pas la première place mais quand même. J'ai gagné ce coffret de couteaux en cérémique et je peux vous dire...
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