Pour 8 ramequins: -3 oeufs -50g de noix de coco rapée -150ml de lait -1 boite de lait concentré sucré (375g) -50ml de sirop de caramel (ou caramel en tube Régilait) Dans un récipient, battre les oeufs et la noix de coco, puis incorporer le lait et le...

Pour 6 personnes: -20cl de crème liquide entière -20cl de lait -100g de sucre semoule -5 jaunes d'oeufs -1càs d'arome vanille -6 càs de cassonade Dans une casserole, porter à ébullition la crème, le lait et la vanille. Dans un saladier, mélanger les jaunes...

Pour 6/8 personnes: -1/2L de lait -4oeufs -50g de sucre (+/- selon vos goûts) -2càs de café soluble Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Faire bouillir le lait, hors du feu ajouter le café puis verser le mélange sur les oeufs. Fouetter l'ensemble....