750 grammes
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Choutambouilletout
galette
19 janvier 2015

Galette des rois

Galette des rois
-2 pâtes feuilletées (maison pour moi) -125g de beurre -125g de sucre -125g de poudre d'amande -2 oeufs -1càs de rhum ambré -1 jaune d'oeuf Etaler la première pâte sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Mélanger le beurre en pommade avec...
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5 août 2014

Verrine de fraises au fromage blanc

Verrine de fraises au fromage blanc
Pour 4 verrines: -400g de fraises -400g de fromage blanc -16 galettes au beurre -sucre (selon les goût). Emitter grossièrement une galette par verre. Mélanger le fromage blanc et le sucre. Disposer la moitié de la préparation dans les quatre verres. Couper...
9 mars 2014

Galettes de blé au curry

Galettes de blé au curry
Pour ce tour au curry, je vous proposer ces petites galettes à déguster en accompagnement ou en apéro! -120g d' Ebly -1 oeuf -50g de gruyère rapé -1càc de curry -1 bonne pincé de safran -sel Cuire le blé dans l'eau bouillante avec un peu de sel et le...
10 janvier 2014

Galette des rois au chocolat

Galette des rois au chocolat
- 2 pâtes feuilletées - 150g de poudre d'amande - 100g de beurre - 200g de chocolat noir dessert - 100g de sucre - 3 oeufs + 1 jaune Faire fondre le chocolat et le beurre dans un saladier, ajouter la poudre d'amande, le sucre, les deux oeufs et mélanger...
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