19 avril 2018
Bavarois passion chocolat au lait
- une génoise robot : ici -40 cl de crème liquide entière -170g de chocolat au lait -400g de coulis passion -200g de coulis exotique -4 feuilles de gélatine Faire votre génoise au robot, la cuire 20 min à 180°C puis laisser la refroidir avant de la couper...