27 novembre 2015

Boulettes ausaumon

Pour 4 personnes: -600g de pommes de terre -1 oeuf -400g de saumon -2càs de ketchup -1càs de persil haché -chapelure   Eplucher et couper les pommes de terre en cubes. Les cuire 20 min dans une casserole d'eau bouillante salée. Pendant ce temps, cuire le saumon 5 min à 600W au micro-onde. Ecraser les pommes de terre égouttées à l'aide d'un presse-purée puis incorporer le saumon émiétté, l'oeuf, le ketchup et le persil. Former des boulettes avec vos mains puis rouler les dans la chapelure. Disposer les boulettes sur... [Lire la suite]
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26 août 2015

Salade de pommes de terre au surimi et ketchup

-500g de pommes de terre -200g de surimi -2càs de persil -3 càs de mayonnaise (allégéà -3 càs de ketchup -sel, poivre         Eplucher et couper les pommes de terre en cubes puis les cuire à la vapeur une vingtaine de minutes, puis laisser refroidir. Mixer à petite vitesser le surimi pour en faire des miettes. Mélanger les pommes de terre, le surimi, la mayo et le ketchup, le persil. Saler et poivrer à votre convenance.
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29 mai 2015

Riz et poulet au ketchup

Pour 4 personnes: -4 petites escalopes de poulet -1 boite de maïs -250g de riz -2càc d'ail en poudre -1 cube de bouillon de volaille -200ml d'eau -1càs de sauce soja -3càs de miel -1càs de vinaigre -3càs de moutarde ... [Lire la suite]
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02 mai 2015

Rillette de thon au ketchup

- 1 grosse boite de thon (280g égoutté) - 4càs rase de mayonnaise - 1càs bombée de ketchup -1 càs de persil   Egoutter le thon et émietter le à la fourchette. Le mélanger avec la mayo, le ketchup et le persil. Réserver au frais jusqu'au moment de servir. Délicieux.   Source : C'est pas d'la tarte
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18 février 2014

Mini cakes façon hotdog

Pour une vingtaine de mini-cakes (moule téfal mini-lingots): -2 oeufs -80g de farine fermentante (farin'up) -15 g de gruyère + déco -2càc de ketchup (en mettre plus) -2 càc de moutarde mi-forte (mettre de la forte ou en mettre plus) -1 et 1/2 knackis     Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine, le gruyère, puis séparer la préparation en deux. Dans une ajouter la moutarde, dans l'autre le ketchup. Couper les knackis en quatre morceaux. Puis fendre, ces morceaux encore en quatre (selon la largeur de vos... [Lire la suite]
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03 août 2013

Pain de poisson au ketchup

-200g de cabillaud (400g) -6 oeufs -20cl de crème fraiche épaisse -8 càs de ketchup -80g de gruyère rapé -sel, poivre, ... [Lire la suite]
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18 juin 2013

Purée au persil et cabillaud au ketchup

Par personne: - une bonne portion de purée mousseline - 1 càs de persil haché - 1 part de cabillaud (surgelé) - 1 càs de ketchup     Faire votre purée comme d'habitude et ajouter une cuillère à soupe de persil haché. Disposer la purée dans un cercle. Cuire le cabillaud au micro-onde (environ 3 min), l'émiétter et mélanger avec le ketchup. Disposer au-dessus de la purée. Rien d'extraordinaire, mais c'était bien bon et ça fait son petit effet grâce au cercle.  
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14 juin 2013

Pommes de terre, knacki, sauce ketchup

Pour un grand doudou: - 6 petites patates - 2 knackis - 2càs de crème liquide - 1càs de ketchup - 1càs de persil   Eplucher les pommes de terre puis les couper en rondelles. Mettre dans une deuxième et passer 2 min au micro-onde. Couper les knackis en rondelles et les mettre dans l'assiette. Ajouter la crème, le ketchup et le persil, bien mélanger. Repasser le tout au micro-onde pendant 2 min. Ca y est c'est prêt!!!  
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