750 grammes
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Choutambouilletout
oignons
21 juillet 2016

Himmapan à la noix de cajou

Himmapan à la noix de cajou
Pour 6/8 personnes: -400g de tofu -4 gousse d'ail -8càc de sauce soja -400g de poivrons tricolores (surgelés) -120g d'oignons (surgelés) -1 boite de maïs -1 boite de champignon -1 boite d'ananas -1 sachet de noix de cajou -1cube de bouillon de poule Couper...
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5 mai 2016

Tortilla de polenta aux légumes

Tortilla de polenta aux légumes
-400g d'oignon -500g de carottes -2càs de coriande -200g de polenta -1cube de bouillon de volaille ou de légumes -1pc de cumin -sel, poivre Eplucher et émincer l'oignon. Eplucher et raper à la grosse rape les carottes. Faire revenir les légumes avec un...
30 mai 2015

Croûtes à l'oignon

Croûtes à l'oignon
-1/2 baguette -800g d'oignons surgelés -1càs de fécule de maïs (Tipiak) -200ml de lait -gruyère Dans une sauteuse, faire revenir les oignons. Lorsqu'ils commencent à caraméliser, saupoudrer de fécule, mélanger puis ajouter progressivement le lait. Fendre...
1 mai 2015

Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon
-1 pâte brisée (ou pâte minute tupperware) -600g d'oignons surgelés -50g de pain rassi chapelure -80g de vin blanc -50g d'huile -10cl de crème liquide -1càs de farine -1 oeuf -sel, poivre Faire revenir les oignons dans une poèle avec l'huile (ou de l'eau)....
13 avril 2015

Kochari (enfin presque!)

Kochari (enfin presque!)
Pour 6/8 personnes: -3 oignons -4 gousses d'ail -2 tasses de lentilles -1 grosse boite de pois chiches en conserve -1 boite de tomates concassées -60ml de jus de citron -1càc de curcuma et de cumin (ou plus) Chez l'épicier -riz : entre 40 et 60g par personne...
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6 décembre 2014

Velouté d'oignons

Velouté d'oignons
-250g d'oignons -1 noix de beurre -1càs de farine -500ml d'eau (plus) -1pc de noix de muscade -gruyère -2 tranches de mie toastées Dans une casserole, faire fondre les oignons épluchés et émincés dans le beurre fondu. Ajouter la farine, mélanger bien...
17 novembre 2014

Dip d'oignons

Dip d'oignons
-3 oignons -3 càs de fromage blanc -sel, poivre Eplucher et émincer les oignons. Les faire revenir dans une poèle avec un peu d'eau puis les laisser colorer. Mixer les oignons et le fromage blanc puis assaisoner à votre convenance.
14 juin 2014

Quenelles gratinées aux oignons

Quenelles gratinées aux oignons
Pour 2/3 personnes: -1 paquet de quenelles (6) -1 gros oignon -1càs de concentré de tomate -1càc de Maïzena -1càc de thym -25cl d'eau -sel, poivre -gruyère Eplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une poèle avec un peu d'eau ou d'huile. Y ajouter...
8 juin 2014

Avocat gratiné

Avocat gratiné
Pour ce tour en cuisine n°369, j'ai visité le blog de "Birds Love Cherry Factory" où j'ai été très surprise d'y découvrir cette recette originale et je n'ai pas résisté à l'envie de la tester. Pour deux personnes: - 1 avocat - 1 oignon émincé - persil...
25 mai 2014

Cabillaud à la tomate épicée

Cabillaud à la tomate épicée
Pour ce tour en cuisine 364, j'ai visité le blog de La cuisine d'Angelle et j'ai choisi de réaliser ce plat de poisson parfumé aux épices bien savoureux. - 2 pavés de cabillaud - 1 boite de tomate concassée - 1 oignon - 15cl de vin blanc - 1/2 càc d'ail...
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