22 juin 2016

Gateau aux poires et pépites de chocolat

-24cs de farine -8cs de sucre -8càs d'huile -12càs de lait -1paquet de levure -2 oeufs -1 grosse boite de poires au sirop -1 paquet de pépites de chocolat noir   Egoutter les poires. Dans une saladier, mélanger la farine, le sucre, l'huile, le lait, la levure et les oeufs. Lorsque la préparation est homogène, ajouter les poires coupées en morceaux et les pépites de chocolat. Verser la préparation dans un grand moule à gâteau anti-adhésif. Enfourner 40 min à 180°C.
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28 février 2015

Muffins chocolatés (comme au Mac do)

-25g de fécule de maïs (Tipiak) -15g de cacao non sucré -50g de sucre de canne -110g d'eau -30g de beurre -60g de chocolat noir patissier -30ml d'huile de tournesol -1càc d'extrait de vanille -1 oeuf -40g de sucre -60g de farine ... [Lire la suite]
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17 janvier 2014

Chinois crème patissière et pépites de chocolat

Pâte :                                            Garniture : -175g de lait                                   -50cl de lait -1... [Lire la suite]
08 septembre 2013

Brioche aux pépites de chocolat

Bonjour tout le monde!!! Et oui, on est dimanche et il est 9h!!! Donc depuis quelques semaines déjà vous avez pu constater que je participe à un "tour en cuisine" et pour ce tour n°290, je suis partie à la recherche d'une recette sur le blog "Cooking Milye" et c'est Lillise du blog "Lillise Cook" qui devait parcourir le mien. Mon doudou étant un grand consommateur de brioche, j'ai choisi de réaliser la brioche de pépites de chocolat à la MAP car bien que nous avons cette machine depuis bien 3-4 ans, j'avais bien réaliser des... [Lire la suite]
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21 juin 2013

Gâteau gourmand aux chamallows

Pâte:                                   Garniture: -250g de petits beurres       -15g de beurre -60g de beurre fondu          -1càc de cassonade -1 jaune d'oeuf                   -2 bananes fermes ... [Lire la suite]
28 juillet 2012

Coeurs sablés aux pépites de chocolat

Pour une vingtaine de sablés: - 150g de beurre à température ambiante - 60g de sucre glace - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 200g de farine - 50g de pépites de chocolat   Mélangez le beurre, le sucre glace, la vanille et la farine. Lorsque vous obtenez une pâte homogène incorporez les pépites. Mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes. Etalez la pâte et découpez des coeurs à l'aide d'un emporte-pièce. Déposez les coeurs sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé. Cuire environ 20 minutes à... [Lire la suite]
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