750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Choutambouilletout
pain d'epice
1 novembre 2014

Chou-rouge crumbelisé à la viande haché et pain d'épice

Chou-rouge crumbelisé à la viande haché et pain d'épice
Pour deux personnes : -500g de chou-rouge -2 steacks hachés -2T de pain d'épices -1càc de 4 épices -3càs de chapelure -sel, poivre Emicer le chou rouge et le cuire dans une casserole avec un fond d'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre. Pendant ce temps, émietter...
Posté par Choutambouille à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: quatre épices,  gratin,  crumble,  boeuf,  pain d'épice,  chapelure,  steack haché,  chou rouge

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
18 octobre 2014

Salade d'automne

Salade d'automne
Pour deux personnes : -3 à 4 endives (suivant la grosseur et l'appétit) -10 grains de raisins blancs -10 grains de raisins noirs -50g d'emmental -50g de chèvre frais -2T de pain d'épices -4càs de vinaigre de citron -2càs d'huile de pépins de raisin Couper...
Posté par Choutambouille à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Salade,  pain d'épice,  gruyère,  raisin,  endive

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
10 février 2013

Crème brulée au foie gras

Crème brulée au foie gras
Pour 4 personnes: - 100g de foie gras cui ou mi-cuit - 100ml de crême liquide entière - cassonade - quatre épices - sel, poivre Donc après trois essais (le premier était trop liquide, le deuxième à brulé un peu MAIS le troisième était parfait), j'ai gardé...
Posté par Choutambouille à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: quatre épices,  épices,  foie gras,  pain d'épice,  crème brulée,  noel

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
3 janvier 2013

Millefeuille de pain d'épice à la pomme

Millefeuille de pain d'épice à la pomme
Par personne : 3T de pain d'épice, 1 pomme, 1 càc de sucre, crême anglaise Toasté les tranches de pain d'épice puis à l'aide d'un emporte pièce former un cercle dans chaque tranche. Réserver. Eplucher et couper la pomme en petits dés. Les faire cuire...
Posté par Choutambouille à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: empilodéco,  pain d'épice,  pommes

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
3 janvier 2013

Salade croquante du sud-ouest

Salade croquante du sud-ouest
Feuille de brick, roquette, foie gras, pain d'épice, magret de canard séché Reconvrir l'intérieur d'un bol de papier sulfurisé (j'ai oublié cette étape du coup ma feuille de brick est restée collée au bol et impossible à décoller sans la casser) et disposer...
Posté par Choutambouille à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brick,  foie gras,  magret,  roquette,  pain d'épice

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
Choutambouilletout
Publicité
Recherche
Archives
Newsletter
161 abonnés
Catégories
Visiteurs
Depuis la création 820 656
Pages
https://www.facebook.com/Choutambouilletout
Publicité