rhum - Choutambouilletout

rhum

19 janvier 2015

Galette des rois

-2 pâtes feuilletées (maison pour moi) -125g de beurre -125g de sucre -125g de poudre d'amande -2 oeufs -1càs de rhum ambré -1 jaune d'oeuf Etaler la première pâte sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Mélanger le beurre en pommade avec...

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Tags: amande, pâte feuilletée, rhum, galette, frangipane

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27 avril 2014

Champignons au rhum

Pour ce tour en cuisine rapide n°150, je devais pioché une recette chez "L'atelier de la Corvette". Je n'ai pas hésité longtemps lorsque j'ai vu cette recette de champignons au rhum pour l'apéro que nous avons pu déguster en famille lors du repas de Pâques....

Posté par Choutambouille à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, champignons, rhum, apéro, tour en cuisine, citron vert

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3 avril 2014

Mini-cannelés

Pour 30 mini-cannelés (2 plaques tupperware): -25g de beurre -300ml de lait entier -1 gousse de vanille (1càc de vanille liquide) -1 oeuf -2 jaunes d'oeufs -150ml de sucre (150g) -180ml de farine (90g) -1 pc de sel -30ml de rhum ambré La pâte doit reposer,...

Posté par Choutambouille à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, rhum, tupperware

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14 octobre 2013

Ananas roti rhum vanille

Pour 4/6 personnes: -1 ananas -10g de beurre -1 gousse de vanille -20g de sucre -10cl de rhum ambré Couper l'ananas en morceaux en enlevant la partie fibreuse. Dans une poèle, faire fondre le beurre avec la gousse de vanille fendue en deux et le sucre....

Posté par Choutambouille à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, ananas, rhum, glace

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4 juillet 2013

Cake banane, coco et rhum

-3 bananes très mures -100g de sucre -50g de noix de coco -2 càs à soupe de rhum -160g de farine -1 sachet de levure -3 oeufs -4 càs de lait Ecraser les bananes. Ajouter le sucre, les oeufs, la noix de coco, le lait et le rhum. Mélanger bien. Puis incorporer...

Posté par Choutambouille à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, cake, banane, rhum

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21 mai 2013

Rhum arrangé coco, citron et fraise

- 1 litre de rhum - 1 kit de préparation pour rhum arrangé coco, citron, fraise de Légendes Gourmandes

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Tags: noix de coco, citron, fraise, rhum, la BIG, recette de la boite à idées gourmandes

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3 mai 2013

Baba au rhum facile

Baba: Sirop: - 60g de sucre - 1/2L d'eau - 3 oeufs - 200g de sucre - 2càs de lait - 6 càs de rhum ambré - 130g de farin - 1/2 paquet de levure Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, battre les jaunes d’oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange...

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Tags: gâteau, baba, rhum

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30 septembre 2012

Gateau renversé à l'ananas

- 1 boite d'ananas en rondelles - 3 oeufs - 80g de sucre -150g de farine - rhum ambré Caramel : 100g de sucre + 2 càs d'eau + 1 noix de beurre Egoutter les ananas mais garder le jus. Préparer le caramel et verser dans un moule à manqué (ou faire votre...

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Tags: ananas, gâteau, rhum

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