semoule - Choutambouilletout

semoule

22 juillet 2016

Taboulé au poulet et citron confit

-300g de semoule -1 poivron rouge -2 escalopes de poulet -2 citrons confit -1/2 bocal d'olives vertes -1càc de cumin, coriande et safran Chauffer le même volume d'eau salée que de semoule. Laisser gonfler en ajoutant les épices. Ajouter à la semoule,...

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Tags: épices, poivron, semoule, taboulé, escalope, olives, citron confit

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22 août 2015

Semoule aux sardines

Pour deux personnes: -1 boite de sardines -160g de semoule -sel, aneth Porter un volume d'eau bouillante salée sur la semoule et laisser gonfler. Egoutter et retirer l'arrête centrale des sardines et écraser les avec la semoule. Ajouter 2càs d'huile de...

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Tags: semoule, sardines, aneth

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17 mai 2015

Aubergines à la chermoula et semoule aux fruits secs

Pour 4 personnes: Chermoula : Semoule aux fruits secs: -2 grosses aubergines -100g de semoule -2 gousses d'ail -30g d'olives vertes -1càc de cumin -30g d'amandes entières -1càc de coriande -30g de pignons -1càc de piment -30g de raisins secs -1càc de...

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Tags: épices, semoule, amande, cumin, aubergines, piment, pignons, paprika, coriande, olives, raisins secs, citron confit

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24 janvier 2015

Dôme de semoule au thon à la tomate

Pour 2 personnes: -125g de semoule cuite -1 boite de thon à la tomate Tapisser chaque bol ou gros ramequin de semoule sur environ 1 cm d'épaisseur. Ajouter le thon au centre puis refermer avec le reste de semoule. Repasser les bols au micro-onde 2 min....

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Tags: thon, semoule, tomate

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10 octobre 2014

Salade lentilles, semoule, carotte, maïs, thon, soja

-200g de semoule -200g de lentilles -500g de carottes -1 boite moyenne de maïs -1 grosse boite de thon -1 boite moyenne de pousses de soja -2càs de jus de citron (facultatif) Dans une casserole d'eau bouillante, cuire les lentilles une vingtaine de minutes....

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Tags: Salade, thon, semoule, carottes, mais, lentilles vertes, soja

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22 août 2014

Semoule au chocolat

-1L de lait -150g de semoule fine (farin'up) -100g de sucre -50g de cacao en poudre non sucré Dans une casserole, faites frémir le lait. Ajoutez le sucre, le cacao puis la semoule en pluie. Mélangez bien. Au besoin, si vous obtenez des grumeaux, n'hésiter...

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Tags: semoule, farin'up, moule à charlotte, tupperware, cacao

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4 août 2014

Taboulé familial

15 personnes: -500g de semoule -2 verres d'huile (oui 200ml d'huile + 200ml d'eau -jus de 5 citrons (soit 300ml) -1 boite de ratatouille -1 boite de pois chiche -1 boite de tomates pelées -3 poivrons verts -1 paquets de raisins -1 boite d'olives noires...

Posté par Choutambouille à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, poivron, semoule, taboulé, ratatouille, tomates pelées, olives noires, famille, pois chiche, raisins

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30 juillet 2014

Semoule épicée aux oignons et pignons de pin

Pour deux personnes: -120g de semoule -1 oignon rouge -1/2càc de paprika -1/2càc de cumin -1/2càc de curcuma safran -1/2càc de coriande muscade -1 poignée de pignons de pin Mettre la semoule dans un saladier. Porter le meme volume d'eau salée que de semoule...

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Tags: oignons rouges, safran, semoule, cumin, farin'up, pignons, muscade, paprika, chez l'épicier

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28 juin 2014

Couscous vapeur

-2 petites courgettes -3 carottes -1 poivron (facultatif) -pois chiche -2 escalopes de poulet -4 merguez -2ml de cumin -5ml de raz el hanout -2-3 gouttes de harissa - 1 cube de bouillon de volaille -20 ml de concentré de tomate Eplucher les carottes,...

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Tags: poulet, poivron, semoule, courgettes, carottes, tupperware, cuit-vapeur, microvap, couscous, merguez

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20 juin 2014

Taboulé : fenouil, surimi, kiwi

-300ml de semoule moyenne -220ml d'eau -80ml de jus de citron -10 batons de surimi -1 fenouil -3 kiwis -1càs d'aneth Dans un saladier, verser la semoule. Faire bouillir l'eau et verser celle-ci sur la semoule avec le jus de citron. Couvrir et laisser...

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Tags: citron, semoule, taboulé, surimi, kiwi, fenouil, aneth

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