thym - Choutambouilletout

thym

3 mai 2016

Patates farcies épicées

Pour 6 personnes: -1.2kg de pommes de terre à chair ferme -500g de chair à saucisse -1 oignon -200g de carottes rapées -1càs de raz el-hanout (mettre moins) -1càs de 4 épices -20cl de bouillon de légumes -1càs de miel -1càs de thym -sel, poivre Laver...

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Tags: miel, carottes, thym, pommes de terre, raz el hanout, chair à saucisse, 4 épices

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25 mai 2015

Pommes de terre au four au citron et au thym

Pour 4 personnes: -800g à 1kg de pommes de terre -2 citrons bio -1 branche de thym (thym en poudre -5càs d'huile d'olive (juste 1) -sel, poivre Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles. Couper les citrons en fines rondelles (ou en demi-rondelles...

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Tags: citron, thym, pommes de terre

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14 juin 2014

Quenelles gratinées aux oignons

Pour 2/3 personnes: -1 paquet de quenelles (6) -1 gros oignon -1càs de concentré de tomate -1càc de Maïzena -1càc de thym -25cl d'eau -sel, poivre -gruyère Eplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une poèle avec un peu d'eau ou d'huile. Y ajouter...

Posté par Choutambouille à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, thym, oignons, quenelles

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11 juin 2014

Gratin d'aubergines et pâtes

Pour 3/4 personnes: -2 aubergines -200g de coulis de tomate -50g de pâtes -1 oignon -50ml d'eau -1 morceau de sucre -1càs de thym -1 feuille de laurier -sel, poivre -70g de gruyère Laver et couper les aubergines en tranches dans le sens de la longueur....

Posté par Choutambouille à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, thym, pâtes, laurier

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18 mars 2014

Gratin de crozets au chèvre frais et boeuf au miel

Pour deux personnes: -2 steacks hachés -1càs de miel -160 à 200g de crozets -50g de buchette de chèvre frais Soignon -1 càs de thym - Rapé de chèvre Soignon Emietter les steacks et les faire revenir dans une poèle avec le miel. Verser dans une moule à...

Posté par Choutambouille à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, miel, thym, steack haché, crozets

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12 février 2014

Gratin de crozets aux poireaux et surimi

-200g de crozets -300g de poireaux surgelés -1 càs de thym -10cl de vin blanc -20cl de crème épaisse légère -12 batonnets de surimi -170g de comté rapé -sel, poivre Cuire les poireaux dans une casserole avec le vin blanc et le thym. Dans une casserole...

Posté par Choutambouille à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, surimi, thym, poireaux, comté, concours, crozets

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26 janvier 2014

Tarte aux épinards façon linz

Pour le tour en cuisine n°326, je suis allée visiter le blog d'Oum Rakia de Loisirs et Saveurs et c'est Noasette de Recettes à gogo qui est venue piocher chez moi. J'ai choisi cette jolie et savoureuse tarte : -1 pâte feuilletée -1 petit oignon -2 grosses...

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Tags: épinard, Tarte, curry, tomate, moutarde, thym, pâte feuilletée, olives, olives noires

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6 septembre 2013

Gratin végétarien de macaronis, tomates, courgettes

-300g de macaronis -600g de tomates à chair -600g de courgettes -1càs d'ail en poudre -2càs d'huile d'olive -1càs de thym -sel, poivre -gruyère rapé Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée. Couper les courgettes et les tomates en batonnets...

Posté par Choutambouille à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgettes, thym, pâtes, ail, gruyère, macaronis

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20 août 2013

Cake au chorizo et thym

-180g de farine -1 sachet de levure -4 oeufs -1càs de concentré de tomate -7cl de lait -5cl d'huile d'olive -100g de chorizo -80g de comté (gruyère) -thym - sel, poivre Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et la levure puis ajouter le lait,...

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Tags: chorizo, cake, thym

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14 juillet 2013

Parmentier de cabillaud au thym

Pour 4 personnes: -4 portions de cabillaud -1 sachet de purée mousseline (+eau et lait) -thym -gruyère rapé Cuire les carrés de cabillaud 3 min au micro-onde. Préparer votre purée mousseline comme indiqué sur le paquet. Saler, poivrer. Dans un plat à...

Posté par Choutambouille à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, cabillaud, thym, cocotte, purée

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