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fudge
29 décembre 2014

Fudges au chocolat noir et cacahuètes

Fudges au chocolat noir et cacahuètes
Pour une quarantaine: -1 boite de lait concentré sucré (395g) -300g de chocolat noir corsé -2càs de beurre de cacahuète (commerce équitable) -150g de cacahuètes Dans une grande casserole, faire fondre à feu doux le chocolat coupé en morceaux dans le lait...
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28 décembre 2014

Fudges au chocolat blanc (pistaches, raisins, baies de goji, noisettes)

Fudges au chocolat blanc (pistaches, raisins, baies de goji, noisettes)
Pour une quarantaine: -1 boite de lait concentré sucré (395g) -400g de chocolat blanc -200g de mélange : pistaches, raisins, baies de goji, noisettes ou autres Dans une grande casserole, faire fondre le chocolat dans le lait concentré sur feu doux. Hors...
26 décembre 2014

Fudges au chocolat noir, amandes et pralin

Fudges au chocolat noir, amandes et pralin
Pour une quarantaine: -1 boite de lait concentré sucré (395g) -300g de chocolat noir -10g de beurre -100g d'amandes -50g de pralin Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu doux puis verser le lait concentré. Ajouter le chocolat cassé en...
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