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Choutambouilletout
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21 mai 2013

La Boîte à idées gourmandes (BIG): avril 2013

La Boîte à idées gourmandes (BIG): avril 2013
- Salade de pâtes multicolore - Boudin noir et bananes confites - Pommes de terre à la suédoise - Cookies aux pépites multifruits - Sablés en couleurs
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8 février 2013

Chouquettes au chocolat

Chouquettes au chocolat
J'ai utilisé la même recette que celles des chouquettes où j'ai ajouté 30g de cacao en poudre non sucré. Désolée pour la photo, on était tous pressé d'en manger...
10 juin 2016

Tarte à la reine

Tarte à la reine
-1 pâte brisée -3 oeufs -10cl de crème liquide -1 boite de garniture de bouchée à la reine -poivre Etaler la pâte brisée dans une moule à tarte. Battre les oeufs, la crème et le poivre puis mélanger avec la garniture pour bouchées. Verser le tout sur...
20 février 2016

Soupe de petits pois aux lardons

Soupe de petits pois aux lardons
-500g de petits pois -2 oignons -100g de lardons -1L d'eau Dans une grande casserole, faire revenir les lardons. Ajouter ensuite les petits pois, les oignons éplucher et couper en morceaux et l'eau. Laisser cuire environ 30 min. Mixer le tout avec un...
21 décembre 2014

Velouté de brocolis au lait de coco

Velouté de brocolis au lait de coco
-1kg de brocoli (surgelé) -2 pommes de terres -200g de lait de coco -1L d'eau -sel Cuire le brocoli et les pommes de terre (épluchées et coupées en morceaux) dans un 1L d'eau salée. Mixer à l'aide d'un pied à soupe. Ajouter le lait de coco, puis remi...
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17 juillet 2014

Pop-corn à la cannelle

Pop-corn à la cannelle
-50g de maïs à pop-corn -1càs de cannelle -1càs de sucre -1càs d'huile Dans une casserole, faire chauffer l'huile puis ajouter le maïs et couvrir. Lorsque les grains sont éclatés et hors du feu, saupoudrer de cannelle et de sucre et mélanger bien. Voilà,...
12 juin 2014

Salade de lentilles au citron

Salade de lentilles au citron
Ce n'est pas vraiment une recette mais plus une astuce. Pour changer un peu des lentilles vinaigrette, remplacez celle-ci par un mélange de jus de citron et de vinaigre aux épices Melfor avec un peu de sel et de poivre et servir bien frais. Nous on a...
19 mai 2013

Pâtes à la crème de chorizo

Pâtes à la crème de chorizo
Bon d'accord, c'est pas une vraie recette, juste un "reste" revisité. J'ai mélangé des pâtes à un reste de Dip de chorizo et ajouté une toastinette mais n'empêche c'était très bon!
11 novembre 2012

Champignons au boursin

Champignons au boursin
Couper le pied et le dessous du champignon et tartiner de boursin. Facile, rapide et léger...et en plus ça change du pain de mie
11 décembre 2014

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur
-500g de chou-fleur (surgelé) -10cl de crème liquide légère -sel, poivre, muscade Cuire le chou-fleur dans une casserole d'eau bouillante salée. Egoutter. Mixer le chou-fleur avec la crème, le poivre et la muscade. Ajouter un peu d'eau selon la consistance...
30 avril 2014

Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco
-2 oeufs -100g de sucre -100g de noix de coco rapé Mélanger tous les ingrédients. Disposer des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner 10 à 15 min à 180°C. J'ai divisé les proportions par deux et fait des tous petits rochers....
1 janvier 2013

Bavarois avocat sur tuc et miroir au vinaigre balsamique

Bavarois avocat sur tuc et miroir au vinaigre balsamique
L'idée était bonne, la présentation magnifique mais le goût de l'avocat n'est pas assez prononcé et n'ayant pas de crême de balsamique, j'ai utilisé du vinaigre balsamique...mais ça ce n'était pas une bonne idée.
27 mars 2025

Gâteau lapin

Gâteau lapin
Faire deux gâteaux. Garder en un entier. Découper le deuxième de sorte à avoir deux oreilles et un noeud papillon. Recouvrir de chantilly (ou de chocolat). Décorer comme bon vous semble
29 octobre 2023

Tarte brocoli carotte chef club

Tarte brocoli carotte chef club
29 octobre 2023

Cake marbré vanille fraise 🍓

Cake marbré vanille fraise 🍓
29 octobre 2023

Heart cake betterave chèvre

Heart cake betterave chèvre
29 octobre 2023

Sablés pour la fête des grand-pères

Sablés pour la fête des grand-pères
29 octobre 2023

Tarte betterave pomme roquefort noix

Tarte betterave pomme roquefort noix
29 octobre 2023

Gâteau au citron meringué

Gâteau au citron meringué
29 octobre 2023

Napolitain terrain de foot

Napolitain terrain de foot
29 octobre 2023

Tarte fraise pistache

Tarte fraise pistache
29 octobre 2023

Gâteau mouton

Gâteau mouton
29 octobre 2023

Info blog

Bonjour, Bien que je ne mette plus de message, je continue de cuisiner et les photos s accumulent dans mon téléphone. J ai donc décidé de mettre toutes les photos sur mon blog et dès que j'en aurai l'occasion, je reviendrai dans le message mettre la recette....
17 février 2014

Paperblog

Je valide l’inscription de ce blog au service Paperblog sous le pseudo bugsychou
13 avril 2014

Bonjour à tous, Je ne vous embête pas longtemps,

Bonjour à tous, Je ne vous embête pas longtemps, juste pour vous informez que vous pourrez trouver l'index des recettes à jour! : ici Je m'excuse d'avoir cumulé autant de retard et vous promets d'être plus assidue quant à la tenue de cette page Bon d...
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