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Choutambouilletout
cereales
29 avril 2015

Croquettes de riz au jambon

Croquettes de riz au jambon
Pour une vingtaine de croquettes (soit 4/5 personnes): -170g de riz -100g d'allumettes de jambon (ou 2T de jambon) -100g de comté 70g de gruyère -1 oeuf -75g de corn flakes (en mettre moins) -sel, poivre Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante...
Posté par Choutambouille à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  riz,  corn flakes,  comté,  céréales,  gruyère

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25 juin 2014

Salade de céréales, haricots verts et betteraves

Salade de céréales, haricots verts et betteraves
-500g de betteraves (cuites sous vide) -500g d'haricots verts surgelés -150g de mélange de céréales -sel Cuire les haricots verts dans une casserole d'eau bouillante salée. Egoutter. Cuire les céréales comme indiquer sur le paquet (suivant les marques,...
Posté par Choutambouille à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: betterave,  haricots verts,  céréales

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9 mai 2014

Céréales, brocoli et surimi

Céréales, brocoli et surimi
Par personne: -66g de mélange de céréales -200g de brocoli -4 batonnets de surimi -sel, poivre Cuire les céréales et le brocoli séparemment dans l'eau bouillante. Egoutter. Mélanger les céréles et le brocoli et écrasant ce dernier à l'aide d'une fourchette....
Posté par Choutambouille à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brocolis,  surimi,  céréales

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23 février 2014

Pain aux céréales

Pain aux céréales
-275ml d'eau -1 et 1/2 càc de sel -500g de farine pour pain aux céréales -1 sachet de levure boulangère Mettre tous les ingrédients dans la MAP et lancer le programme pâte (pour les courageux vous pouvez la faire à la main). Dégazer rapidement la pâte,...
Posté par Choutambouille à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: céréales,  MAP,  pain,  farine multicéréales

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22 juillet 2013

Salade de céréales, tofu et mangue

Salade de céréales, tofu et mangue
-150g de céréales (boulgour, quinoa blanc et rouge) -200g de tofu nature -1 mangue -1càs de sauce soja -1càc de curry -1càc de cumin -1càc de paprika -1càs d'huile neutre -10 brins de ciboulette -sel, poivre La veille, couper le bloc de tofu en cubes...
Posté par Choutambouille à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  mangue,  curry,  cumin,  ciboulette,  sauce soja,  paprika,  boulgour,  céréales,  quinoa,  tofu

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