roquefort - Choutambouilletout

roquefort

10 octobre 2016

Carpaccio de betterave au roquefort

Par personne: -150g de betteraves cuites -30g de roquerfort -4 cerneaux de noix -1càs d'huile d'olive -1càs de vinaigre balsamique -5 olives noires (facultatif) -sel, poivre Passer les betteraves à la mandoline et disposer les fines tranches bien à plat...

Posté par Choutambouille à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, noix, roquefort

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31 janvier 2016

Pâtes au roquefort et aux noix

Pour 2 personnes: -160g de pâtes -80g de roquerfort -10cl de crème liquide légère -quelques noix Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée. Egoutter. Dans la casserole, faire fondre le roquefort dans la crème liquide puis ajouter les pâtes...

Posté par Choutambouille à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, pâtes, roquefort

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17 septembre 2015

Cake roquefort, noix et poires

-3 oeufs -3 càs d'huile d'olive -10cl de lait -160g de farine -1 sachet de levure chimique -100g de noix -2 poires -150g de roquefort (ou bleu d'auvergne) -sel, poivre Dans un récipient, battre les oeufs, l'huile et le lait, puis ajouter la farine et...

Posté par Choutambouille à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, noix, bleu, poires, roquefort

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9 octobre 2014

Croquettes de pommes de terre au roquefort et jambon

-400g de pommes de terre -2 portions de roquefort société crème -1 oeuf -2T de jambon -sel, poivre -chapelure Eplucher, couper les pommes de terre en morceaux puis les cuire à l'eau ou à la vapeur afin de les réduire en purée. Dans un récipient, mélanger...

Posté par Choutambouille à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, pommes de terre, purée, tupperware, roquefort

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9 août 2014

Purée de brocoli au roquefort

-250g de brocoli -15g de roquefort -15ml de lait Cuire le brocoli à l'eau bouillante, l'égoutter et le mixer. Mélanger le avec le roquefort et le lait. J'ai vu cette recette de brocoli au roquefort chez "La cuisine de Boomy", j'ai simplifié un peu et...

Posté par Choutambouille à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: WW, brocolis, purée, roquefort

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30 juin 2014

Tomato-burger

Par personne: -1 tomage coeur de boeuf -1 steak haché -1 toastinette (roq'croque) Cuire le steak haché à la poèle. Couper la tomate en deux, disposer le steak sur la base de la tomate, recouvrir d'une tranche de fromage puis refermer avec le haut de tomate....

Posté par Choutambouille à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, steack haché, toastinette, burger, roquefort

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24 avril 2013

Cookies bleu et noix

Pour une douzaine de petits cookies : -75g de farine -50g de beurre -1 oeuf -20g de noix -1/2 paquet de levure -25g de gruyère rapé - 40g de roquefort (60g de bleu d'auvergne) Mélanger le beurre ramolli, la farine et la levure puis ajouter l'oeuf. Couper...

Posté par Choutambouille à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, Cookies, noix, bleu, roquefort

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