noix - Choutambouilletout

noix

10 octobre 2016

Carpaccio de betterave au roquefort

Par personne: -150g de betteraves cuites -30g de roquerfort -4 cerneaux de noix -1càs d'huile d'olive -1càs de vinaigre balsamique -5 olives noires (facultatif) -sel, poivre Passer les betteraves à la mandoline et disposer les fines tranches bien à plat...

Posté par Choutambouille à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, noix, roquefort

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22 mars 2016

Crumble parmentier au saumon

Pour 6 personnes: -1.2kg de pommes de terre -700g de saumon -25cl de lait -60g de parmesan -60g de noix -100g de farine -90g de beurre -1càs de ciboulette -muscade, sel, poivre Eplucher et couper les pommes de terre en cubes. Les cuire dans une casserole...

Posté par Choutambouille à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, Parmentier, crumble, noix, pommes de terre, parmesan

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31 janvier 2016

Pâtes au roquefort et aux noix

Pour 2 personnes: -160g de pâtes -80g de roquerfort -10cl de crème liquide légère -quelques noix Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée. Egoutter. Dans la casserole, faire fondre le roquefort dans la crème liquide puis ajouter les pâtes...

Posté par Choutambouille à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, pâtes, roquefort

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26 novembre 2015

Salade de mâche, betterave, roquefort et noix

Pour 6 personnes: -100g de mâche -1 paquet de betteraves sous vide -100g de roquefort ou bleu -24 cerneaux de noix Disposer la mâche dans le creux des petites assiettes, puis parsemer de cubes de betterave et de roquefort émiétté. Disposer 4 cerneaux...

Posté par Choutambouille à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salade, betterave, noix, mâche, balsamique

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19 septembre 2015

Pâtes sauce au fromage, aux noix et cramberries

Pour 4 personnes : -300g de pâtes (penne) -60ml de lait -2càs de persil haché -1càc de thym -2càs de farine -80ml de vin blanc -100g de fromage rapé -1 échalote -250ml de bouillon -30g de noix -30g de cranberries séchées Cuire les pâtes dans une casserole...

Posté par Choutambouille à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, pâtes, vin blanc, cranberries

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17 septembre 2015

Cake roquefort, noix et poires

-3 oeufs -3 càs d'huile d'olive -10cl de lait -160g de farine -1 sachet de levure chimique -100g de noix -2 poires -150g de roquefort (ou bleu d'auvergne) -sel, poivre Dans un récipient, battre les oeufs, l'huile et le lait, puis ajouter la farine et...

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Tags: cake, noix, bleu, poires, roquefort

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14 mai 2015

Wrap chèvre betterave acidulé à la pomme

Pour 4 wraps (2 personnes): -4 tortillas -200g de betteraves cuites -100g de chèvre -2càs de lait (facultatif) -4 à 8 feuilles de laitue -1 pomme Granny -12 cerneaux de noix Mixer les betterave et le chèvre. Ajouter du lait au besoin si la préparation...

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Tags: chèvre, Salade, betterave, noix, pommes, wrap, tortilla

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2 avril 2015

Nanaïmo bar

Premier étage : 1 oeuf + 110g de beurre + 60g de sucre + 30g de cacao en poudre + 1càs d'arome vanille + 200g de petits beurres + 30g de noix de coco rapée + 50g de noix + 25 ml de sirop d'érable Dans une casserole, faire fondre le beurre et le sucre...

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Tags: noix de coco, chocolat, noix, kitchen trotter, canada, sirop d'érable

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28 mars 2014

Pâtes au chèvre, miel et noix

Pour deux personnes : -200g de pâtes -50g de chèvre frais -2 càs de crème liquide -2 càs de miel liquide -1 oignon -1 càs d'herbes de provence - sel, poivre -1 poignée de noix concassées Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes, égoutter...

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Tags: chèvre, miel, noix, pâtes, herbes de provence

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24 avril 2013

Cookies bleu et noix

Pour une douzaine de petits cookies : -75g de farine -50g de beurre -1 oeuf -20g de noix -1/2 paquet de levure -25g de gruyère rapé - 40g de roquefort (60g de bleu d'auvergne) Mélanger le beurre ramolli, la farine et la levure puis ajouter l'oeuf. Couper...

Posté par Choutambouille à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, Cookies, noix, bleu, roquefort

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