parmesan - Choutambouilletout

parmesan

22 avril 2016

Poelée riz, chorizo poireaux

-200g de riz -400g de poireaux surgelés -125g de chorizo -100ml de vin blanc -400ml d'eau -Parmesan Dans une poèle, faire revenir les poireaux puis ajouter le riz, l'eau et le vin. Lorsque le riz est mi-cuit, ajouter le chorizo coupé en petits cubes....

Posté par Choutambouille à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, chorizo, poireaux, parmesan

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22 mars 2016

Crumble parmentier au saumon

Pour 6 personnes: -1.2kg de pommes de terre -700g de saumon -25cl de lait -60g de parmesan -60g de noix -100g de farine -90g de beurre -1càs de ciboulette -muscade, sel, poivre Eplucher et couper les pommes de terre en cubes. Les cuire dans une casserole...

Posté par Choutambouille à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, Parmentier, crumble, noix, pommes de terre, parmesan

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1 février 2016

Crumble tomate knacki

Pour 4 personnes: -1 boite de tomates pelées -4 knackis -60g de beurre -80g de farine -80g de parmesan -50g de pain rassi Pour un plat à gratin, verser le contenu de la boite de tomate. Ecraser grossièrement le pain rassi et le mélanger aux tomates. Couper...

Posté par Choutambouille à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, parmesan, knacki, tomates pelées

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29 juin 2015

Pao de queijo

-250g de tapioca (express Tipiak) -200ml de lait -30g de beurre -125g de parmesan rapé (mélange mozza, parmesan, emmental) -2 oeufs -1/2càc de sel Dans une casserole ou au microonde, faire fondre le beurre dans le lait. Mettre le tapioca dans la cuve...

Posté par Choutambouille à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, Tapioca, tipiak

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22 juin 2015

Tarte crumble à la ratatouille

-1 pâte minute tupperware -1 boite de ratatouille -50g de beurre -20g de parmesan en poudre -50g de farine -1pc de sel -1càs d'herbes de provence La veille, égoutter la ratatouille dans une passoire fine (l'eau va s'écouler mais la purée de tomate va...

Posté par Choutambouille à 06:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, crumble, parmesan, ratatouille, pâte minute, herbes de provence

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20 mai 2015

Torsades à l'ail et au parmesan

-250g de farine -1càs de thym -1càc de sucre -1càc de sel -1 sachet de levure boulangère 5 càs à soupe d'huile d'olive -10cl d'eau tiède -4càs d'huile d'olive -3gousses d'ail -80 60g de parmesan rapé -1/2 botte de persil Pétrier à la main ou au robot...

Posté par Choutambouille à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, ail, persil

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7 avril 2015

Risotto aux champignons

Pour 3 personnes: -300g de champignons surgelés (Paris pour moi) -1 oignon -1càs de persil -30g de parmesan -250g de riz rond -1 cube de bouillon de volaille -50cl d'eau Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon épluché et émincé dans un peu d'eau jusqu'à...

Posté par Choutambouille à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, risotto, champignons, parmesan

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25 mars 2015

Soupe de courgettes au parmesan

-800g de courgettes surgelées -800g de pommes de terre -40g de parmesan en poudre -sel, poivre Cuire les courgettes et les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux dans une grande marmitte et ajouter de l'eau (1.5l, plus ou moins selon la texture...

Posté par Choutambouille à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, parmesan, soupe

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6 février 2015

Risotto safrané aux courgettes

Pour 4 personnes: -250g de riz rond -1 échalote -50cl d'eau -10cl de vin blanc -1 (1/2) cube de bouillon de volaille -1 dosette de safran (1càc) -500g de courgettes -25cl (20cl) de crème liquide -40g de beurre -75g 40g de parmesan rapé -sel, poivre Dans...

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Tags: risotto, safran, courgettes, parmesan, vin blanc, tupperware, microcook, micro-onde riz

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9 décembre 2014

Gratin de maïs

Pour 4 personnes: -800g de maïs (en boite) -2 oeufs -2càs de farine -125ml de crème liquide entière -125ml de lait -parmesan -poivre Egoutter le maïs et mixer le (il doit rester des morceaux) Ajouter les autres ingrédients (sauf le parmesan) dans le mixeur....

Posté par Choutambouille à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, maïs

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