Articles populaires – Choutambouilletout

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

10 octobre 2012

Sablés au gingembre

Pour une trentaine de biscuits - 125g de beurre - 125g de sucre - 1 oeufs - 250g de farine - 2 càc de gingembre en poudre Faire fondre le beurre au micro-onde dans un saladier puis ajouter sucre, gingembre puis l'oeuf. Mélanger bien et ajouter peu à peu...

Posté par Choutambouille à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, gingembre

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 août 2012

Lasagne Mexicaine

Vous trouverez cette recette sur Tartine@chocolat. Oui mais voilà, meffiez-vous des proportions, je n'ai mis que 600g de viande et j'ai rempli deux moules à manqué du coup on a mangé des lasagnes tout la semaine. Sinon le plat est très bon, je referais...

Posté par Choutambouille à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagne, mexicaine

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 juillet 2012

Muffins grenadine

Pour 10 muffins: - 80g de beurre mou - 2 oeufs - 150g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 150 ml de grenadine Dans un saladier, mélanger l'ensemble des ingrédients et verser dans des moules à muffins. Cuire 20 min à 180°C. Décor : glaçage grenadine...

Posté par Choutambouille à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, grenadine

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 juillet 2012

Riz au lait au chocolat

6 personnes - 180g de riz à dessert - 80g de sucre - 2 cas de poudre de cacao - 1L de lait - une gousse de vanille (facultatif) Faire chauffer à feu doux le lait et la gousse de vanille fendue en 2. Lorsque le lait frémit, y verser le riz puis retirer...

Posté par Choutambouille à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, riz au lait

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 juin 2015

Brownie 100% choco

-200g de chocolat noir -125g de beurre -150g de sucre -2càs de farine -3 oeufs Dans un saladier, faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde. Ajouter le sucre et mélanger bien. Incorporer ensuite les oeufs un à un et enfin ajouter la farine. Beurre...

Posté par Choutambouille à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2015

Flan patissier à la crème liquide

-1L de lait -100g de fécule de maïs (Tipiak) -2oeufs + 1jaune -150g de sucre -2càs d'arôme vanille -25cl de crème liquide -1 pâte brisée (facultatif) Ici j'ai fait une pâte minute sucrée tupperware mais elle était un peu épaisse Dans une casserole, faire...

Posté par Choutambouille à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2015

Hamburger géant à partager

Pain : -300g de farine -3càs de crème fraiche -1càs de sucre -1càc de sel -1 oeuf -1/2 paquet de levure boulangère -15 cl d'eau -graines de sésame Garniture : -400g de steak haché -1 oignon -1/2càc de paprika -2 tomates -2 grandes feuilles de laitue -4...

Posté par Choutambouille à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: burger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2014

Pâte brisée à la casserole

-75g de beurre -100ml d'eau -150g de farine Dans une casserole, faire fondre le beurre dans l'eau. Hors du feu, ajouter la farine en un coup. Mélanger à l'aide d'une spatule. Etaler la pâte avec les doigts, directement dans le plat. C'est la recette de...

Posté par Choutambouille à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2014

Merci beaucoup Paruline

Il a quelques temps, je participais au concours organisé par Paruline pour fêter le changement de son blog. J'avais alors réaliser sa tartinade de radis aux fines herbes : la sienne et la mienne, qui avait été très appréciée et d'ailleurs refaite par...

Posté par Choutambouille à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2014

Mise à l'honneur : Février 2014

Oh làlà!!! Que 28 jours ce mois-ci, j'ai failli en oublié la mise à l'honneur (bah oui ce n'est que la deuxième donc je ne suis pas encore bien rodée mais ça va venir). Alors ce mois-ci voici vos réalisations: Cappuccino de pommes vertes aux framboises...

Posté par Choutambouille à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l honneur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2012

Chouquettes

- 250 ml d'eau - 125g de farine - 60g de beurre - 1 pc de sel - 50g de sucre - 4 oeufs - 100g de perles de sucre Mettre l'eau, le beurre, le sucre et le sel dans un casserole sur le feu. Porter l'eau à ébullition. Retirer du feu et verser la farine en...

Posté par Choutambouille à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chouquettes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 mars 2014

Crème anglaise facile

Pour 4/6 personnes: -50cl de lait -4 jaunes d'oeufs -60g de sucre (j'en mettrais un peu moins la prochaine fois) -1 sachet de sucre vanillé Dans une casserole, mélanger les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Délayer avec le lait...

Posté par Choutambouille à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème anglaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2014

Pâte à crêpes

Pour une quinzaine de crêpes: -250g de farine -1/2L de lait -2 oeufs -1càc d'huile -1pc de sel -1 bouchon de rhum ambré (facultatif, mais bien meilleur!) Dans un saladier, mettre la farine, les oeufs, l'huile et le sel et mélanger pour obtenir une masse...

Posté par Choutambouille à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à crêpe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2013

Broyé du Poitou

-250g de farine -120g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -1 oeuf -125g de beurre -1pc de sel -1 goutte d'alcool -1 jaune d'oeuf + 1càs de lait Dans un saladier mélanger les poudres (farine, sucre et sucre vanillé, sel) puis ajouter le beurre fondu, l'oeuf,...

Posté par Choutambouille à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2014

Mise à l'honneur : Janvier 2014

Bonjour à tous, je vous l'avais annoncé il y a quelques jours, voici la parution d'une nouvelle rubrique que je publierai chaque dernier jour du mois pour mettre à l'honneur vos réalisations. Donc n'hésitez pas, que vous soyez blogueur ou non, à m'envoyer...

Posté par Choutambouille à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l honneur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2016

Kanelbullar

Brioche : 60g de beurre + 170ml de lait + 1 sachet de levure boulanger + 300g de farine + 35g de sucre + 1/2 càc de sel Garniture : 30g de sucre + 40g de beurre + 2càc de cannelle en poudre Dorure : 1 oeuf + sucre perle Pétrir à la main ou au robot, les...

Posté par Choutambouille à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2014

Gaufres

Pour 10-12 gaufres: -250g de farine -3 oeufs -100g de beurre -40cl de lait -75g de sucre -1pc de sel Dans un saladier faire fondre le beurre au micro-onde. Ajouter ensuite la farine, le sucre, les oeufs, le sel puis incorporer progressivement le lait....

Posté par Choutambouille à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2013

Cabillaud en croûte de parmesan et basilic

Pour 4 personnes: Pour l'émulsion: -4 dos de cabillaud -200ml de lait -40g de beurre demi-sel -30g de parmesan -40g de parmesan -sel, poivre -40g de chapelure (farin'up) -un bouquet de basilic -sel, poivre Hacher les feuilles de basilic. Mélanger du bout...

Posté par Choutambouille à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2018

Compote pomme marron

-1kg de pommes Golden -100g de crème de marrons -1 bâton de cannelle -1/2 jus de citron Eplucher et couper les pommes en cubes. Les mettre à cuire dans une casserole avec la cannelle et le jus de citron à feu doux et à couvert pendant 20 min. Oter le...

Posté par Choutambouille à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote, pommes, marrons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2016

Croquettes indiennes

6 personnes: -1.3kg de pommes de terre -2càc de curry en poudre -20g de beurre -1càs de coriande ciselée -farine Eplucher et couper les pommes de terre en morceaux. Les cuires 30 min dans une casserole d'eau bouillante salée. Egoutter et passer au presse-purée...

Posté par Choutambouille à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, pommes de terre, coriande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2013

Pâte minute

-250g de farine Mélanger le tout dans un saladier à l'aide d'une spatule. -1càc de sel La pâte est prête à être étaler avec les mains -1càc de levure -100ml d'huile Cette pâte est très croustillante! -100ml d'eau 31/07/15 : Après plusieurs essais, ça...

Posté par Choutambouille à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte, pâte minute

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 janvier 2015

Pâte feuilletée (rapide)

-250g de beurre froid -250g de farine -1càc de sel -12cl d'eau froide Couper le beurre en petits dès. Mettre la farine, le sel et le beurre dans la cuve du robot patisser avec la "feuille" et mettre en marche une dizaine de minute à vitesse minimale jusqu'à...

Posté par Choutambouille à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2014

J'ai été taguée pour la deuxième fois

Cette fois c'est Jaja qui m'a tagué. J'ai eu la chance de découvrir son blog lors d'un tour en cuisine où j'avais fait son délicieux pain de mie. Je vous récris les règles, si vous n'avez pas vu mon premier tag 1/ Ecrire 11 choses sur soi 2/ Répondre...

Posté par Choutambouille à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tag

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2014

nouvelle rubrique

Bonjour à vous tous!!! J'envisage de créer une nouvelle rubrique de mise à l'honneur qui sera publiée à chaque fin de mois. Donc que vous soyez blogueur ou non, si vous testez une recette du blog, envoyez-moi une photo avec un lien vers votre blog et/ou...

Posté par Choutambouille à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 avril 2013

C la boite à gagner!

Pour le mois de mai, c'est Nathalie du blog Cuisiner tout simplement qui a créé les recettes de C la boite de cuisine AZ sur le thème de l'Italie. Elle a également créé un petit jeu permettant de gagner cette boite, il faut trouver les produits qu'elle...

Posté par Choutambouille à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 > >>