cannelle - Choutambouilletout

cannelle

27 octobre 2014

Aubergines farcies au riz parfumé

Pour deux personnes: -1 grosse aubergine -100g de riz -1 oignon -1/2càc de curcuma -1/2càc de cannelle -1 petite poignée de raisins secs -1 petite poignée d'amandes éfilées -sel, poivre. Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée. Pendant...

Posté par Choutambouille à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, riz, amande, aubergines, curcuma, raisin

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11 septembre 2014

Moussaka

-2 aubergines (800g) -400g de viande hachée -1 oignon -1 gousse d'ail -25cl de coulis de tomate -1 càc d'origan -1 càc de cannelle -25cl de lait -2càs de maizena -sel, poivre Dans une poèle faire revenir l'oignon et l'ail épluchés et émincés, et la viande....

Posté par Choutambouille à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, gratin, aubergines, boeuf, steack haché, grec, origan

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19 juillet 2014

Tajine boeuf cerise

-500g de viande à fondue -400g de cerises (bigarreaux surgelés) -1 oignon -1 gousse d'ail -1càs de curcuma -1/2càc de cannelle, de paprika, de ras el hanout, de cumin et de coriande -1càs de miel -sel, poivre Dans une sauteuse, mettre tous les ingrédients...

Posté par Choutambouille à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, miel, cumin, boeuf, curcuma, tajine, paprika, cerise, coriande, raz el hanout, bigarreaux

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17 juillet 2014

Pop-corn à la cannelle

-50g de maïs à pop-corn -1càs de cannelle -1càs de sucre -1càs d'huile Dans une casserole, faire chauffer l'huile puis ajouter le maïs et couvrir. Lorsque les grains sont éclatés et hors du feu, saupoudrer de cannelle et de sucre et mélanger bien. Voilà,...

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Tags: cannelle, pop corn

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29 juin 2014

Mug cake à la banane

Pour ce tour en cuisine n°374, je suis allée piochée une recette chez Popotes & Cocottes et avec la folie des mug cakes, je n'ai pu résisté longtemps quand j'ai vu sa recette à la banane: -1/2 banane bien mure -1 oeuf -1càs de beurre -2 càs de farine...

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Tags: cannelle, banane, farin'up, farine, tour en cuisine, mug cake

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2 juin 2014

Carottes à la marocaine

-500g de carottes -30g de raisins secs -2càs de jus de citron -1càs de fleur d'oranger -1/2càc de cannelle -1càs de graines de sésame Mettre les raisins dans un ramequin et recouvrir d'eau. Laisser gonfler. Eplucher et raper les carottes. Dans un saladier,...

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Tags: cannelle, carottes, fleur d'oranger, sésame, raisin

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18 mai 2014

Pain d'épices

Pour le tour en cuisine 363, je devais piocher une recette chez "Mon livre de recettes" et c'est "Maman Tambouille !" qui viendra vers son choixi chez moi... -250g de farine -200ml de lait -150ml de miel liquide -50g de sucre roux -1/2 sachet de levure...

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Tags: cannelle, quatre épices, épices, miel, tour en cuisine

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4 mai 2014

Pain carotte, noix de coco et raisins

Pour ce tour en cuisine n°359, on m'a attribué le blog "Carnet de 1001 recettes". Comme pour chaque tour en cuisine j'ai exploré le blog de A à Z et j'ai été totalement intriguée par l'originalité de ce pain. Et bien je ne suis pas du tout déçue, ce pain...

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Tags: cannelle, noix de coco, brioche, carottes, farine, tour en cuisine, farine complète, pain, raisin, petit déjeuner

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13 avril 2014

Riz au lait à la banane façon risotto

Pour ce tour en cuisine 351, j'ai visité le blog "So light, So good", et je n'ai pas hésité longtemps car j'adore le riz au lait et la banane et en plus sa recette était light donc je me suis fait plaisir... Pour 5 pots (assez grands) : -3 bananes -100g...

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Tags: cannelle, riz, riz au lait, banane, light, tour en cuisine

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16 février 2014

Tapioca choco-anis

Pour ce tour en cuisine 332, j'ai réalisé une recette de Laurence du blog Sucré-Sablé dont je connaissais déjà le blog qui regorge de belles recettes très gourmandes. J'ai choisi de réaliser cette recette qui me plaisait depuis longtemps. -200ml de lait...

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Tags: cannelle, chocolat, Tapioca, lait concentré sucré, tour en cuisine, etoile de badiane

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