750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Choutambouilletout
escalope
9 juillet 2014

Poulet aux abricots secs

Poulet aux abricots secs
2/3 personnes: -2 escalopes -2 grosses carottes -8 abricots secs moelleux -1 oignon -1càc de paprika (Chez l'épicier) -1càc de cumin (Chez l'épicier) -1càs de persil haché -1càc de Maïzena -100g de fromage blanc 0% -1 cube de Kubor Dans une sauteuse,...
Publicité
Publicité
5 juillet 2014

Nuggets de poulet à la noix de coco

Nuggets de poulet à la noix de coco
Pour 2/3 personnes: -2 escalopes de poulet -1 oeuf -3càs de noix de coco rapé -3càs de chapelure (farin'up) -sel, poivre -huile Couper les escalopes en morceaux. Mélanger la chapelure, la noix de coco, le sel et le poivre. Tremper chaque bout de poulet...
1 juillet 2014

Riz et poulet aux saveurs japonisantes

Riz et poulet aux saveurs japonisantes
-2 escalopes de poulet -120g de riz -2càs de vinaigre de riz -2càs de paprika -2càs de graines de sésame Couper les escalopes en morceaux. Dans une poèle faire cuire le poulet avec le paprika et un demi verre d'eau à couvert. Lorsque le poulet est cuit,...
10 juin 2014

Riz à l'algérienne

Riz à l'algérienne
Pour 3 personnes: -2 escalopes -120g de riz -1 aubergine -200g de courgettes en rondelles (surgelées) -1 oignon -1càc de raz el hanout -1càc de curcuma -1/2càc de safran -sel, poivre Cuire le riz dans dans une casserole d'eau bouillante salée avec le...
5 mai 2014

Boulettes de volaille à l'estragon

Boulettes de volaille à l'estragon
Pour 3 personnes: -2 escalopes de dinde ou de poulet -2 oeufs -2càs d'estragon -sel Mixer les ingrédients puis former des boulettes à l'aide de vos mains (j'ai rajouté environ 2càs de la chapelure car ma préparation était trop liquide donc impossible...
Publicité
Publicité
25 avril 2014

Riz et lentilles à l'indienne

Riz et lentilles à l'indienne
Pour deux personnes: -60g de lentilles -60g de riz -1 escalope de poulet -1 oignon -2càs d'huile d'olive -2ml de paprika -2ml de curry -2ml de curcuma -2ml de massale -2ml de carvi (en poudre pour moi). - coriande persil -crème Couper l'escalope de poulet...
14 avril 2014

Poulet au cidre et aux pommes

Poulet au cidre et aux pommes
Une bouteille de cidre qui traine dans le frigo depuis un petit moment et qui n'a plus de bulles... que faire? Pour deux personnes : -2 escalopes de poulet -2 pommes -20cl de cidre -1 oignon -1 à 2 càs de crème fraiche Eplucher et émincer l'oignon. Couper...
7 avril 2014

Parmentier de poulet carotte orange

Parmentier de poulet carotte orange
Pour deux personnes : Purée : Hachis: -500g de pommes de terre -2 escalopes de poulet -100g de lait -1 orange -25g de beurre -3 carottes -sel -1 oignon -poivre -cumin -muscade Eplucher les pommes de terre, les couper en cubes et les faire cuire dans une...
19 mars 2014

Poulet au lait de coco

Poulet au lait de coco
Pour 4 personnes: -4 blancs de poulet -200ml de lait de coco -3gousses d'ail -1/2càc de gingembre -sel Deux heures avant, couper les blancs de poulet en morceaux mettre dans un récipient, ajouter le lait de coco, l'ail haché, le gingembre et un peu de...
19 janvier 2014

Poulet Yakitori pour flemmard(e)

Poulet Yakitori pour flemmard(e)
Pour 2 personnes : -2 escalopes de poulet -10g de beurre -5càs de sucre -5càs de sauce soja -1càs de fond de volaille -1/2 verre d'eau -poivre Couper les escalopes en morceaux puis les faire dorer dans un poèle avec le beurre puis réserver. Pendant ce...
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4 > >>
Choutambouilletout
Publicité
Archives
Newsletter
161 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 821 103
Publicité