750 grammes
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Choutambouilletout
meringue
19 novembre 2014

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
-1 pâte sablée -3 citrons bio -125g de sucre -3 oeufs -30g de beurre -150g de sucre glace -3 blancs d'oeuf Etaler la pâte dans une moule à tarte, cuire à blanc environ 30 min à 180°C. Prélever les zestes et le jus des citrons. Mettre le tout dans une...
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11 août 2014

Sorbet framboise, coeur de meringue

Sorbet framboise, coeur de meringue
J'ai repris la recette du sorbet framboise (ici) que tout le monde avait tant aimé la dernière fois et j'ai rempli à moitié un empilo-déco tupperware de sorbet, positionné un morceau de meringue au centre et recouvert de sorbet framboise. J'ai mis 4h...
Choutambouilletout
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