750 grammes
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Choutambouilletout
28 janvier 2014

Soupe de carottes au cumin

IMG_4659-1kg de carottes

-1.2L d'eau

-1 à 2 càc de cumin (suivant vos goûts)

 

Eplucher et couper les carottes en rondelles.

Cuire les carottes dans l'eau bouillante dans une grande gamelle (environ 40 min, les carottes doivent être tendres).

A l'aide d'un pied à soupe, mixer le tout puis ajouter le cumin (et du sel au besoin, moi je n'en ai pas mis).

 

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Choutambouilletout
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