Sorbet à la tomate

-1 boite de tomates pelées (ou 3-4 grosses tomates)

-1/2 échalote

-4càs de vinaigre balsamique

-2càs d'huile d'olive

-3 branches de basilic

-poivre, sel

Mixer tout les ingrédients au blender puis verser dans la sorbetière et laisser prendre pendant 30 min.

Réserver au congélateur 3 heures avant de servir.

Source : O délices

Comments

[Mely_Llewelyn]

Super original ! j'en ai déjà goûté dans un restaurant, c'est vraiment sympa, bravo !

Bises.

[Sophie]

Je me suis toujours dit qu'un jour je ferais ça après l'avoir goûté dans un grand restaurant, c'est une merveille que je n'ai pas encore réalisée. Merci pour ce beau partage. Bisous