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Choutambouilletout
16 octobre 2015

Gratin de chou-fleur et pommes de terre au chorizo

Gratin de chou-fleur et pommes de terre au chorizo
Pour 6 personnes: -1kg de choufleur surgelé -500g de pommes de terre -180g de chorizo -40g de beurre -40g de farine -1/2L de lait -sel, poivre, muscade -gruyère rapé Eplucher et couper les pommes de terre en morceaux. Dans une casserole d'eau bouillante,...
Posté par Choutambouille à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chorizo,  pommes de terre,  chou-fleur

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14 octobre 2015

Velouté de carottes et lentilles corail au beurre de cacahuète

Velouté de carottes et lentilles corail au beurre de cacahuète
-800g de carottes -150g de lentilles corail -1 oignon -1càc de curcuma -1càs de beurre de cacahuète Eplucher et couper les carottes en rondelles. Eplucher et émincer l'oignon. Dans une grande casserole, mettre les carottes, l'oignon, les lentilles corail...
Posté par Choutambouille à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  beurre de cacahuète,  lentilles corail

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12 octobre 2015

Crumble de poulet et champignon au curry et lait de coco

Crumble de poulet et champignon au curry et lait de coco
Pour 4 personnes: -4 escalopes de poulet -800g de champignons (surgelés) -1 oignon - 1càs de curry -20cl de lait de coco. Crumble : 80g de beurre + 80g de farine + 50g de noix de coco rapée + 10g de sucre roux Couper les escalopes de poulet en morceaux....
Posté par Choutambouille à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  lait de coco,  noix de coco,  curry,  crumble,  champignons

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11 octobre 2015

Tartines aux oeufs brouillés au kiri

Tartines aux oeufs brouillés au kiri
-4 oeufs -2 portions de kiri -4càs de lait -1càs de ciboulette -sel, poivre -1/2 baquette Dans un récipient, battre les oeufs, le lait, les portions de kiri (s'il reste des morceaux se n'est pas grave au contraire), la ciboulette, le sel et le poivre....
Posté par Choutambouille à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tartine,  kiri,  oeuf

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10 octobre 2015

Pâté au poulet rapide

Pâté au poulet rapide
-3 escalopes de poulet -1 paquet de julienne de légumes (800g) -20cl de crème liquide -300ml + 1càs de farine -1/2 paquet de levure -1càs de sucre -1càc de basilic -1càs de moutarde à l'ancienne Cuire les escalopes de poulet dans une poèle, puis les couper...
Posté par Choutambouille à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  julienne de légumes

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9 octobre 2015

Soupe de tomates au riz

Soupe de tomates au riz
-une grosse boite de tomates pelées -1/2L de lait -200g de riz complet -3 gousses d'ail -1 oignon -1càc d'origan (ou de basilic) -1/2 cube de bouillon de volaille ou de légumes -2càs de farine Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée. Egoutter...
Posté par Choutambouille à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  tomate,  soupe,  lait

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