pates thon sardinePour 4/5 personnes:

-350g de fusilli 3 couleurs

-150g de thon au naturel

-4 sardines à l'huile

-400g de tomates pelées

-1 oignon

-2 gousses d'ail

-3càs de jus de citron

-2càs de câpres

                                                             -100g d'olives vertes et noires

 

Eplucher et hacher l'ail et l'oignon.

Dans une sauteuse, faire revenir l'ail et l'oignon hachés puis ajouter les tomates coupées en morceaux et leur jus, le thon émiétté, les sardines égoutées et sans l'arrête centrale, les câpres, les olives desnoyautées et le jus de citron. Laisser mijoter 20 min.

Pendant ce temps, cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante. Egoutter et ajouter dans la sauteuse en mélangeant.

 

Une recette très riche en goût!

 

Source : je cuisine et c'est bon - femme actuelle