bacon - Choutambouilletout

bacon

17 septembre 2014

Gratin de potiron, châtaignes et bacon

-800 à 1kg de potiron (sans pépin, sans peau) -200g de châtaignes (en conserve) -100g de lardons de bacon -1 gousse d'ail -1 échalote -10cl de crème liquide légère -3càs de persil ciselé -100g de gruyère rapé Eplucher le potiron, enlever les pépins et...

Posté par Choutambouille à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, échalote, bacon, ail, persil, potiron, châtaignes

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19 août 2014

Salade de pommes de terre au pesto

-500g de pommes de terre -3 tomates -4 tranches de bacon -1 boule de mozzarella -2càs de pesto (plus ou moins suivant les goûts) Eplucher et couper les pommes de terre en morceaux puis les faire cuire à la vapeur. Laisser refroidir. Couper les tomates...

Posté par Choutambouille à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pesto, bacon, pommes de terre, mozzarella

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24 juillet 2014

Cake avocat, bacon, pavot

-125g de farine blanche -125g de farine complète -1 avocat -6 tranches de bacon -1 sachet de levure -2 càs de graines de pavot (farin'up) -80g de gruyère rapé -2 oeufs -250ml de lait -50g de beurre fondu -1càs de moutarde Dans un saladier, mélanger progressivement...

Posté par Choutambouille à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, moutarde, avocat, bacon, farin'up, pavot, graines de pavot, farine complète

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12 juin 2014

Poèlée de pommes de terre, épinards et bacon

Pour deux personnes: -400g de pommes de terre -100g de lardons de bacon -100g d'épinards hachés surgelés Eplucher et couper les pommes de terre en petits cubes. Les faire cuire dans une poèle avec un peu d'eau ou d'huile. Ajouter les lardons de bacon...

Posté par Choutambouille à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinard, WW, bacon, pommes de terre, lardons, light

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2 juin 2014

Gaufres salées julienne de légumes et bacon

Pour 10-12 gaufres: -250g de farine -3 oeufs -100g de beurre -40cl de lait -1càc de sel -300g de julienne de légumes -100g d'allumettes de bacon Je n'avais plus de beurre donc j'ai mis 4 oeufs et 40g de beurre Dans un saladier, mélanger les oeufs, la...

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Tags: bacon, julienne de légumes, gaufre

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21 mai 2014

Roti de porc Orloff Tupperware

Pour 6 personnes: - 1kg de filet de roti de porc - 4 champignons moyens coupés en tranches (ou deux très gros) - 1 oignon épluché coupé en 6 rondelles - 6T de bacon - 6 toastinettes croque-monsieurs - sel, poivre Inciser le roti en 6 part en prenant soin...

Posté par Choutambouille à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, bacon, porc, toastinette, tupperware, ultra pro

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9 avril 2014

Pain pavot et bacon

Pour un pain de 800g environ: -500g de farine -40g de graines de pavot -70g de bacon -20g de beurre -300ml d'eau -1 sachet de levure boulangère -2 càc de sucre -1 et 1/2 càc de sel Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP puis ajouter les graines...

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Tags: bacon, pavot, MAP, pain

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6 avril 2014

Quiche lorraine à la farine de maïs et graines de sésame

Pour ce tour en cuisine n°348, je suis allée visitée le blog de Piroma : Quelques grammes de gourmandises, où j'ai trouvé cette recette originale de quiche lorraine revisitée à la farine de maïs et graines de sésame qui donne un petit goût différent mais...

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Tags: Tarte, sésame, bacon, quiche, farine de mais, tour en cuisine

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17 février 2014

Madeleines au bacon et pesto rosso

Pour environ 30 mini-madeleines: -2 oeufs -80g de farine fermentante (farin'up) -15g de gruyère rapé -2càc bombées de pesto rosso -3 tranches de bacon Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine, le gruyère rapé, le pesto rosso et les tranches de...

Posté par Choutambouille à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, bacon, apéro, farin'up, gruyère, madeleines, mini-madeleines, pesto rosso

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23 septembre 2012

Cabillaud rôti au bacon et au thym

Pour 2 personnes : - 2 pavés de cabillaud - 4 tranches de bacon - sel, poivre, thym Parsemer les pavés de sel, poivre et thym et entourer-les de deux tranches de bacon (faire tenir avec des cure-dents). Faire cuire dans une poêle beurrée 2 min à feu moyen...

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Tags: cabillaud, bacon, thym

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