oignons - Choutambouilletout

oignons

6 octobre 2013

Tarte aux oignons et au chèvre

ON EST DIMANCHE!!!! Et c'est le 295ième tour en cuisine, et oui ça commence à faire! Je n'y participe que depuis quelques semaines mais j'y prend goût. Pour ce tour, je suis allez farfouiller dans le blog de Justine de "Justine-cuisine" pour trouver LA...

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Tags: chèvre, Tarte, miel, oignons, tour en cuisine

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30 septembre 2013

Poulet strogonoff

Pour 4 personnes: -4 escalopes de poulet -3càs de crème fraiche -200g d'oignons hachés (surgelés) -1 boite de champignons de paris émincés -1càs de concentré de tomate -1càs de moutarde -10cl de vin blanc -2càc de paprika Couper les escalopes en lanières...

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Tags: poulet, champignons, oignons, vin blanc, escalope

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22 septembre 2013

Riz mille saveurs à la vapeur

Je participe au tour en hommage à Culino Versions. Cet hommage est organisé par un tour en cuisine. -500g de riz -1càs de concentré de tomate -1oignon -200g d'épinards surgelés ou en boite -1/2 càc de paprika -2 gousses d'ail -1/2 càc de curcuma -1 càc...

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Tags: épices, riz, oignons, curcuma, ail, light, origan, paprika, coriande, vapeur

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19 janvier 2013

Boeuf aux oignons

Pour 2 personnes : - 400g de filet de boeuf - 1 càc de sucre roux - 3 oignons - 1/4 càc de gingembre en poudre - 1/2 cube de bouillon - 1/2 càc de maizena - 1 gousse d'ail - 1 poignée de basilic thaï - 4 càc de sauce soja - 2 càs d'huile d'olive Faire...

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Tags: boeuf, oignons, basilic, sauce soja

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18 septembre 2012

Risotto rouge à l'infusion de saucisson de Julie Andrieu

Pour 4 personnes : - 100g de saucisson - 40cl de vin rouge - 50g de parmesan rapé - 150g d'oignons - 2 càs de concentré de tomate - 1 cube de bouillon - 5 càs de piment d'espelette (j'ai mis 1 càc de piment normal) - 250g de riz rond (j'ai mis du riz...

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Tags: riz, risotto, saucisson, vin rouge, oignons, parmesan, piment, julie andrieu

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20 juin 2012

Biscuits au confit d'oignons

Après le nouvel an, il me restait dans mon frigo un pot de confit d oignon à peine entamé dont je ne savais que faire... Après quelques recherches infructieuses, j'ai décidé de mélanger des recettes et ça donne ça... - 180 g de farine - 90 g de beurre...

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Tags: biscuits, oignons, confit d'oignons

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