750 grammes
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Choutambouilletout
betterave
2 juin 2013

Spaguettis roses à l'ail et au persil

Spaguettis roses à l'ail et au persil
Pour 6 personnes: - 500g de spaguettis - 1/4 de betterave - 2 gousses d'ail - 2 càs de persil - sel, poivre Cuire les spaguettis dans de l'eau bouillante. Mixer très finement la betterave. Hacher les gousses d'ail et le persil. Egoutter les pâtes, ajouter...
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2 juin 2013

Cappuccino de betterave

Cappuccino de betterave
Pour 6 verrines (verres plastiques): -1 kg de betteraves (sous-vides) -6 càs de fromage blanc (0%) -3 càs de vinaigre balsamique -sel, poivre -20cl de crême liquide entière -50g de fromage frais (kiri) - ciboulette (facultatif) Mixer les betteraves finement...
5 février 2013

Tartare de betterave à la rillette de thon

Tartare de betterave à la rillette de thon
Pour 4 personnes: - 1 grosse boite de thon (280g) - 1 grosse boite de betterave en dés - 100g de philadelphia nature - jus de citron, sel, poivre - 1 càs de fromage blanc Egoutter les betteraves dans une passoire. Mixer le thon (sans jus) et le philadelphia....
11 novembre 2012

Brochettes roses

Brochettes roses
Couper betterave, radis et bloc de jambon en morceaux. Piquer sur des brochettes. Source : mavieàmoi Jolie mais pas exceptionnel, mais ça permet de manger des légumes à l'apéro et de changer des légumes à tremper
27 août 2012

Cookies moelleux à la betterave

Cookies moelleux à la betterave
Que faire avec de la betterave crue venant directement du jardin de beau-papa et belle-maman??? - une salade!!! C'est fait et rapide, juste à éplucher et raper comme des carottes et à servir avec une petite vinaigrette. - des cookies : ça c'est original!!!...
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