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Choutambouilletout
chocolat blanc
10 janvier 2015

Bûche glacée aux fruits rouges

Bûche glacée aux fruits rouges
Voici la bûche glacée aux fruits rouges préparées pour le réveillon du jour de l'an, composée de : -1 L de sorbet framboise :600g de framboises surgelées + 170g de sucre +220ml d'eau : recette ici -1/2L (à peine) de sorbet fruits rouges surgelés : même...
Posté par Choutambouille à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  sorbet,  noel,  mûre,  chocolat blanc,  bûche,  fruits rouges,  cassis

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28 décembre 2014

Fudges au chocolat blanc (pistaches, raisins, baies de goji, noisettes)

Fudges au chocolat blanc (pistaches, raisins, baies de goji, noisettes)
Pour une quarantaine: -1 boite de lait concentré sucré (395g) -400g de chocolat blanc -200g de mélange : pistaches, raisins, baies de goji, noisettes ou autres Dans une grande casserole, faire fondre le chocolat dans le lait concentré sur feu doux. Hors...
Posté par Choutambouille à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  noisettes,  noel,  chocolat blanc,  raisins secs,  fudge,  pistache,  baie de goji

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21 novembre 2014

Gâteau trois chocolats

Gâteau trois chocolats
Génoise : 2 oeufs, 60g de sucre, 30g de poudre d'amande, 3càs de farine, 30g de beurre fondu, 1/2 paquet de levure. Croustillant : 200g de chocolat noir, 50g de crêpes dentelles Mousses: 3 tablettes de chocolat (noir, lait, blanc), 3 feuilles de gélatines,...
Posté par Choutambouille à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gateau,  crêpe dentelles,  chocolat au lait,  chocolat blanc,  chocolat noir,  génoise,  mousse

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16 mars 2014

Cheesecake au chocolat blanc

Cheesecake au chocolat blanc
Pour ce tour en cuisine rapide 145, je devais choisir une recette sur le blog "les flagrants délices de Léa" qui regorge de gourmandises avec de très belles photos. -125g de speculoos -85g de beurre -100g de chocolat blanc -200g de fromage blanc -25g...
Posté par Choutambouille à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage blanc,  cheesecake,  spéculoos,  tour en cuisine,  chocolat blanc

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24 novembre 2013

Chocolats noir et blanc au beurre de cacahuète

Chocolats noir et blanc au beurre de cacahuète
Pour ce tour en cuisine 309, j'ai réalisé mes premiers chocolats de noël, oui oui oui, c'est un peu tôt mais bon il faut que je m'entraine un peu je pense. J'ai chipé cette recette "Dans la cuisine végétalienne de Djanisse" : -100g de chocolat noir -90g...
Posté par Choutambouille à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  beurre de cacahuète,  tour en cuisine,  noel,  chocolat blanc,  chocolat noir

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