noix de coco - Choutambouilletout

noix de coco

4 mai 2014

Pain carotte, noix de coco et raisins

Pour ce tour en cuisine n°359, on m'a attribué le blog "Carnet de 1001 recettes". Comme pour chaque tour en cuisine j'ai exploré le blog de A à Z et j'ai été totalement intriguée par l'originalité de ce pain. Et bien je ne suis pas du tout déçue, ce pain...

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Tags: cannelle, noix de coco, brioche, carottes, farine, tour en cuisine, farine complète, pain, raisin, petit déjeuner

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30 avril 2014

Rochers à la noix de coco

-2 oeufs -100g de sucre -100g de noix de coco rapé Mélanger tous les ingrédients. Disposer des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner 10 à 15 min à 180°C. J'ai divisé les proportions par deux et fait des tous petits rochers....

Posté par Choutambouille à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco

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2 avril 2014

Financiers noix de coco / framboises

Pour 10 financiers (moule tupperware) : (ou 20 empreintes à mini-tartelettes) -70g de beurre -50 ml de farine (25g) -150 ml de sucre glace (75g) -100 ml de noix de coco rapé (40g) -1ml de vanille liquide (1/4 de càc) -2 blancs d'oeufs -70g de brissures...

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Tags: noix de coco, vanille, framboise, tupperware, financiers

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5 septembre 2013

Glace à la noix de coco

-40cl de lait de coco -20cl de crême liquide entière -100g de sucre glace -100g de noix de coco rapée. Mélanger le lait de coco, la crême liquide, le sucre glace et la noix de coco. Réserver au frais 1h minimum. Verser le mélange en sorbetière et lancer...

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Tags: lait de coco, noix de coco, glace

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4 août 2013

Pâtes à l'ail et aux noix

Pour 4 personnes: -400g de pâtes -100ml d'huile d'olive -3 gousses d'ail hachées -5càs de miettes de pain -100g de noix hachées -100g de gorgonzola en morceaux -2 échalotes émincées -4 brins de marjolaine -sel, poivre Blondir l'ail et l'échalote dans...

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Tags: noix de coco, échalote, pain rassi, pâtes, ail, pain, gorgonzola

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4 juillet 2013

Cake banane, coco et rhum

-3 bananes très mures -100g de sucre -50g de noix de coco -2 càs à soupe de rhum -160g de farine -1 sachet de levure -3 oeufs -4 càs de lait Ecraser les bananes. Ajouter le sucre, les oeufs, la noix de coco, le lait et le rhum. Mélanger bien. Puis incorporer...

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Tags: noix de coco, cake, banane, rhum

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21 mai 2013

Rhum arrangé coco, citron et fraise

- 1 litre de rhum - 1 kit de préparation pour rhum arrangé coco, citron, fraise de Légendes Gourmandes

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Tags: noix de coco, citron, fraise, rhum, la BIG, recette de la boite à idées gourmandes

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24 avril 2013

Verrine Curaçao et noix de coco

Mélanger un pot de fromage blanc individuel avec 2 càs de Curaçao et 1 càs de sucre puis disposer dans un verre ou une grande verrine. Mélanger 2 càs de noix de coco rapée avec 1 càs de Curaçao et disposer au-dessus du fromage blanc. Recette bleue pour...

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Tags: noix de coco, verrine, fromage blanc, bleu, curaçao, monochrome

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17 juillet 2012

Parmentier de poisson à la noix de coco

- 200 ml de lait de coco - 1 sachet de 125 g de Purée - 100 ml de lait demi-écrémé UHT - 450 ml d' eau - 400 g de pavés de cabillaud - 3 cuillerées à soupe de crème fraîche - 1 cuillerée à café de ciboulette fraîchement ciselée - 50 g de gruyère râpé...

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Tags: Parmentier, lait de coco, noix de coco, poisson, cabillaud, purée, exotique

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